酒類生產許可證的要求：
1、具有與生產規模相適當的生產場地、設備、監測儀器、專業技術人員質量管理體系，有5名以上專業技術人員，廠房面積不小於500平方米，註冊資本100萬元以上；
2、符合衛生、環保和安全生產的要求，必須取得衛生行政部門核準的衛生許可證；
3、符合國家規定的糧食消耗指標；
4、符合法律、法規規定的其他條件。
申請材料
1、申辦企業的生平報告，酒類生產許可證申請表；
2、營業執照或企業名稱核準證明；
3、法定代表人身份證或其他有效身份證明，專業技術人員資格證明；
4、註冊資本驗資證明；
5、廠地證明；
6、本廠產品質量標準，產品檢驗報告；
7、衛生、環境和質量監督部門的許可文件或意見。