1、微波爐解凍
家裏有微波爐加熱的，壓根也不需要提早將豬排骨拿出來解除凍結，愛吃隨時隨地都能夠。用微波爐解凍時，壹定要用最少檔，並且要逐漸加溫。壹開始要先加溫三分鐘上下，隨後依據排骨解凍的水平再明確加溫時間，直至徹底解除凍結，壹般10分鐘徹底能夠把豬排骨快速解凍的。
2、食鹽水解除凍結
在水中撒進適當的鹽，在把豬排骨放到食鹽水裏，運用鹽能夠減少冰的融解溫度這壹基本原理，就能迅速的把排骨解凍了，並且食鹽水還能除去豬排骨的腥味兒，10分鐘也是能夠快速解凍的。