饅頭買多了吃不完，就想起小時候叔叔給我做的琉璃饃，這麽多年了我依然喜歡這個味道。
材料
主料：幹饅頭1個；
輔料：牛奶1盒、白糖200g、黑芝麻適量
琉璃饃
1
準備好所需食材。
2
把饅頭切塊泡入牛奶中片刻。
3
放入煎鍋煎至兩面金黃。
4
裝入盤中備用。
5
鍋裏的油留少許，壹點就夠了，直接放入糖。
6
糖熬化稍黃馬上關火，熬焦了就變苦了。
7
把糖稀澆到煎好的饅頭上，撒上芝麻，趕緊用筷子把饅頭塊分開，不要沾在壹起。
小貼士
熬糖時候看到起泡糖剛變黃就趕緊關火，熬糊了就很苦了。