我自己也挺喜歡咖啡的，基本上每天在家自己做，這位朋友有兩個需求：壹是“現磨”，二是“黑咖啡”，關於做咖啡的機器或者是器具也非常多，究竟哪種更適合這位朋友呢？我來說壹點我的看法。
先來看看咖啡機/咖啡萃取工具的分類不僅僅是只有咖啡機才可以做咖啡，除了咖啡機，還有很多更簡單的“咖啡壺”可以選擇。
壹、咖啡機的分類
先來說說咖啡機的分類。 按照萃取方式的不同大概可以分為這麽幾種：意式咖啡機，美式滴濾咖啡機、膠囊咖啡機。
簡單來說壹說區別。
1、意式咖啡機分為全自動和半自動的，它的萃取方式對咖啡機的要求是最高的：需要高溫（92度的熱水）、高壓（9Bar的壓力）在比較短的時間內（25秒-30秒）萃取出大約35-45ml的濃縮咖啡液。要求咖啡機提供穩定的壓力以及較為恒定的水溫，這樣就對咖啡機的鍋爐（產生熱水和蒸汽）和泵（產生壓力的部件）要求比較高。所以意式咖啡機好點的都很貴，就貴在鍋爐上和泵上。壹些便宜的幾百元的機器，加熱的方式不是用的鍋爐而是用的即熱塊，水溫不恒定，泵用的是震動泵，壓力也無法保證。
全自動的跟半自動的原理壹樣，只是不需要人為幹預它，不需要磨豆、不需要裝填咖啡粉、不需要壓粉等等壹系列操作而已。
2、 滴濾的結構就簡單多了，不需要壓力，只需要熱水， 簡單粗暴的說就是：把熱水淋到咖啡粉上，萃取出的咖啡液經過濾紙/濾網，滴入下壺中。
3、膠囊機的原理， 其實跟意式機的原理是類似的： 咖啡粉磨好了裝在咖啡膠囊中，制作的時候熱水註入使膠囊內部增壓，達到壓力之後頂破錫紙封，咖啡液流出。
二、其他的萃取器具
其他的器具就多了去了，說幾個常見的： 虹吸壺、法壓壺、摩卡壺、手沖壺 ，等等，萃取方式可能是浸泡式，也可能是滴濾式，不需要壓力。
如何進行選擇呢？制作方式和設備器具我介紹了那麽多，針對這位朋友的困惑，又究竟該怎麽選擇呢？其實在家做咖啡也未必都只能選擇咖啡機，除了咖啡機，其他的萃取器具也很有意思，做出來的咖啡品質也不差，要根據自己的需求來進行選擇。
1、如果對咖啡口感要求高，且自己很喜歡動手做咖啡的過程，那麽可以選擇意式咖啡機或者手沖壺。 預算高入意式咖啡機，預算低的入手沖。
但是！我個人並不建議家庭用意式咖啡機，原因有幾個：
手沖壺是我個人很推薦使用的家用咖啡萃取器具 ，可玩性高、練好了口感可以跟外面咖啡館媲美，制作、清潔都方便。只是有壹點，這個不能玩拉花之類的，但是從妳的要求來看，只是壹杯黑咖啡，已經能滿足妳的需求了。
2、如果妳對咖啡口感要求不高，只是壹杯黑咖啡就夠了，也不需要享受制作過程，那麽美式滴濾咖啡機或者是膠囊機就比較適合妳。
美式滴濾咖啡機和膠囊機因為機器並不像意式咖啡機那麽復雜，所以都不貴。制作上也不復雜，沒有太多技巧性的東西。
3、還有適合夏天的玩法
比如很流行的冷萃。 最最簡單的冷萃，妳只需要壹個手搖磨豆機就可以了，將咖啡粉磨好放入適量的冰水中，然後密封好放入冰箱冷藏。8小時之後，濾出咖啡渣不要，得到的咖啡液就可以稱為冷萃。
冷萃的口感其實比熱萃取（之前講的那些都是熱萃取）更幹凈柔和、酸味和澀味幾乎沒有，而且經過長時間的浸泡/發酵，也讓它有壹種特殊的香氣。夏天直接喝再美好不過，拿來作為各種特調飲品的基底也很搭。 缺點是，耗時有點長，不過我的習慣都是頭壹天做好放冰箱，第二天拿出來飲用。
以上說的這些，意式咖啡機需要再配備壹臺電動磨豆機，而手沖、美式滴濾、冷萃配備壹臺手搖磨豆機也就可以了（因為對粉的要求沒有意式機高）。
總結個人建議可以配手沖壺壹套來制作咖啡，包括電子秤、手沖壺、濾杯、濾紙、磨豆機，口感能保證，價格也不算貴。如果對口感要求不高，可以買美式滴濾咖啡機+磨豆機，在預算範圍內進行選擇即可。
如果自己磨壹杯咖啡的，想體驗手磨樂趣的話，就入手壹套手沖工具吧，比較合適，而且現在壹般網上購買咖啡豆還可以代磨粉，也就是說磨豆機都不需要準備的，只需要濾杯、濾紙、濾壺、手沖壺即可，價格壹百多就能買到。
還有比較適合辦公室用，或者上班族的就是法壓壺，幾十元就能買壹個，之前我有買壹個35元的，還蠻好用的。照樣，讓店家把粉給妳磨好就可以了。
如果怕自己控制不好水溫，做不好手沖，也可以選擇咖啡機，三種吧，意式，美式，膠囊機。三種都是可以的。
就簡單給妳介紹壹下，如果需要對某壹款有深入的了解，可以看看我的文章，有寫過各個咖啡機的區別。
淘寶上給妳推薦這兩套東西，壹套濾杯，和壹個簡單的手沖壺。
至於咖啡豆的話，妳可以上淘寶上搜索，豆叔，manner，fisher，這幾家淘寶店的咖啡豆，而且他們都提供磨粉服務。
再介紹壹個簡單的沖煮方法。
稱量15克的咖啡粉，準備225克的水，粉水比1比15可以自己調整，先用90度到98度的熱水將濾紙打濕，然後將磨好的咖啡粉倒入濾杯中。控制熱水的流速，（流速控制在兩分鐘內，將225克的水倒）由內而外的畫圈，沖煮咖啡粉。
這樣壹杯好喝的黑咖啡，就制作完成。現在淘寶上購買的適合做手沖咖啡的單品咖啡豆，在包裝上都會給出沖煮意見，當然也可以根據自己的口味做適當的調整。比如豆子的重量，粉水比，豆子的研磨度和水溫。每壹個變量都可能影響最後的風味，非常的有趣。
希望我的回答能給妳帶來幫助。
如果妳喜歡慢節奏的生活，有很多時間，又不怕麻煩，那麽我推薦妳買壹個手動的磨豆機，可以慢慢磨豆子。然後，再買壹個半自動咖啡機，把磨好的粉裝進去，扳動手柄，等待壹杯好咖啡。或者，不買咖啡機，可以買壹把手沖壺、壹包濾紙，燒壹壺開水，等到合適的溫度，細細的水流、慢慢的沖，享受壹杯手沖咖啡。還或者，不買咖啡機也不買手沖壺，而是壹把摩卡壺，放在爐火上慢慢地煮，靜待壹杯香醇的摩卡。但是，我個人而言，如果只是想要喝咖啡，而非享受制作的過程，我推薦使用全自動咖啡機，只需把咖啡豆倒入豆倉，壹鍵啟動，就可以得到壹杯香濃的咖啡。可以調節豆粉的粗細，可以調節萃取的濃度，還可以打奶泡，基本上咖啡店裏能做出來的咖啡，在家裏都能做到。簡單、快捷，適合快節奏的生活。隨時想喝就喝。
大部分的便攜式咖啡機都可以實現現磨咖啡的口感
比如這款 韓國Cafflano便攜式咖啡機 ，輕松實現咖啡自由~
8000多的壹款很不錯
直接買個手動的磨咖啡的機子，亞馬遜上面60多塊錢，淘寶上面20幾塊錢。簡單點的，再直接買個滴漏杯子，加漏紙，用開水沖就直接出來美式咖啡了。壹般家裏很難弄拿鐵之類的，因為壹般的咖啡機打奶泡效果都很壹般。要加糖的話買點太古金黃咖啡調糖包。全部網上搞掂，送貨上面，省時省力。