我國古代作物栽培中傳統和經驗值得我們繼承的理念如下：
1、三才理論：這是中國古代農耕文化的核心理念之壹，強調天、地、人三者之間的和諧關系。這壹理論認為，人類應該順應自然規律，與自然和諧***生，才能實現農業的可持續發展。陰陽和諧：古代農民通過對自然界的觀察，發現了陰陽兩種對立但又相互依存的力量。
2、並將其應用於農業生產中，如合理的播種、施肥、灌溉等，以達到最佳的生長效果。精耕細作：這是中國古代農業的壹個顯著特點，強調對土地的精心照料和管理，包括適時的翻土、施肥、灌溉等，以及對病蟲害的預防和控制。
3、改田養田體系：我國傳統的“時加新沃，以糞治之”改田養田體系，是壹種通過施用有機肥料來改善土壤肥力的方法。這壹方法在後世得到了近代農業化學之父李比希的科學驗證與高度評價。天人合壹的哲學思想：這是中國古代農耕文化的另壹個核心理念。
作物栽培的註意事項如下：
1、選擇適宜的品種：不同的作物對環境條件的要求不同，因此在選擇種植品種時，應根據當地的氣候、土壤等條件選擇適宜的品種。合理施肥：施肥是作物生長的重要保障，但施肥過多或過少都會影響作物的生長。
2、控制病蟲害：病蟲害是影響作物產量和質量的重要因素。因此，應定期進行病蟲害防治，及時發現並處理病蟲害。灌溉管理：灌溉是保證作物正常生長的重要措施。應根據作物的生長階段和天氣情況，合理安排灌溉時間和量。
3、適時收獲：收獲時間對作物產量和品質有很大影響。壹般來說，應在作物成熟時及時收獲。保護生態環境：在作物栽培過程中，應註意保護生態環境，避免使用過量的農藥和化肥，減少對環境的汙染。