手工帽子的編織方法如下：
準備材料：毛線，棒針。
編制方法：
1、帽子編織分為四個部分：起針、織帽邊、織帽身和織帽頂。我們先從第壹個部分起針開始，起30針來做個編織示範。起針方法：首先在棒針上打個活結，然後用右手繞線後套在棒針上。起30針這樣起針就完成了。
2、第二部分編織帽邊。起針完後開始編織帽邊，圈織壹針下針，壹針上針，俗稱上下針。重復編織編織到帽邊需要的長度。
3、第三部分編織帽身。帽邊編織好後就開始編織帽身了，帽身改用圈織正針的方法，不加不減重復編織到需要帽子的長度。
4、第四部分編織帽頂。當帽子編織到需要的長度後就可以編織帽頂了，編織帽頂的方法：織兩針正針後兩針並壹針，然後再織兩針正針，再兩針並壹針，就這樣重復織完這壹圈；然後用相同的方法繼續再織兩圈。
5、這時棒針上還剩10來個線圈，接下來我們采取好看又簡單的收頂技巧，可以用毛線頭把線圈穿起，在反面拉緊系好。
6、然後翻過面來整理壹下，這樣帽子就編織完成了。