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手工技術業指的是什麽?

手工技術業是指依靠手工勞動,使用簡單的手工工具從事小規模生產的加工行業。

我國的手工技術業歷史久、行業多、分布廣。它最初與農業密切聯系,屬於個人副業性質的家庭手工業。

在我國的歷史長河中,傳統的手工業者多是民間的藝人,他們巧奪天工的工藝技術水平及其豐富多彩的產品,代表了我國幾千年來的文化積澱。

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