天津天花板打鹵面

雞胸肉(料酒腌下)，香菇片，木耳，黃花菜，油面筋，西紅柿，蔥姜蒜，三個雞蛋液,我是蝦仁(我忘記放了後面煮的時候補上了)正確步驟和雞胸肉壹起炒。

雞蛋炒熟盛出備用，底油炒雞胸肉，加入胡椒粉，蔥，姜，蒜翻炒變色，加入香菇，香幹，木耳，黃花菜翻炒均勻，加入西紅柿翻炒均勻，鍋邊淋入醬油翻炒均勻，加入水末過食材，水開後加入油面筋和雞蛋老抽上色(蝦仁是補放的),燉煮15分鐘,待湯汁濃稠淋八水澱粉(如果覺得淡加鹽)，水澱粉可以少量多次湯汁濃稠就好了。