手工非遺項目如下：
1、剪紙：剪紙是中國最古老的民間藝術之壹，通過鏤空紙張來創造出各種圖案和形象。剪紙藝術以其獨特的藝術形式和深厚的文化內涵，成為中國傳統藝術的壹顆璀璨明珠。
2、泥塑：泥塑是以粘土為原料，用手工雕刻、塑造、捏制而成的傳統藝術形式。泥塑作品形態各異，栩栩如生，具有極高的藝術價值和觀賞價值。
3、刺繡：刺繡是壹種用絲線或棉線在布料上繡制圖案和花紋的傳統工藝。刺繡工藝精細，色彩鮮艷，圖案精美，是中華文化的重要組成部分。
4、糖畫：糖畫是壹種用糖為原料制作而成的傳統藝術形式，可以在紙上、木板或地面上繪制出各種圖案和形象。糖畫工藝獨特，色彩鮮艷，形象生動，深受人們喜愛。
5、竹編：竹編是以竹子為原料，通過手工編織而成的傳統工藝品。竹編工藝品形態各異，用途廣泛，既具有實用性又具有藝術性。
6、陶瓷：陶瓷是中國傳統的工藝品之壹，通過在陶土或瓷土上施加釉彩，經過高溫燒制而成。陶瓷工藝品造型別致，色彩斑斕，質感和光澤度極佳，是中國傳統工藝的瑰寶。
7、漆器：漆器是壹種以漆為原料制作而成的傳統工藝品，可以在木器、竹器或金屬器上塗漆而成。漆器工藝獨特，色彩典雅，表面光滑如鏡，給人以美的享受。
8、面塑：面塑是壹種以面粉和糯米粉為主要原料制作而成的傳統藝術形式，可以在各種場景中制作出各種形象和人物。面塑形象生動，色彩鮮艷，質感細膩，深受人們喜愛。
9、皮影戲：皮影戲是壹種以獸皮或紙板制成的人物剪影為道具的傳統戲劇形式。皮影戲表演形式獨特，音樂和唱腔豐富多樣，是中國傳統戲曲的重要代表之壹。
10、木版年畫：木版年畫是壹種以木刻版印制而成的傳統年畫，具有吉祥的寓意和濃郁的民間特色。木版年畫色彩鮮艷，圖案精美，富有裝飾性和象征意義。
11、織錦：織錦是壹種以絲線為原料制作而成的傳統工藝品，織錦工藝復雜精細，色彩豐富絢麗，是中華文化的重要組成部分。
12、紙紮：紙紮是壹種以紙為原料制作而成的傳統工藝品，可以在各種場景中制作出各種形象和物品。紙紮工藝獨特，色彩鮮艷，形象生動，具有濃郁的民間特色。
13、風箏：風箏是壹種傳統的玩具和工藝品，通過在竹篾和紙張上繪制各種圖案和形象而成。風箏造型各異，色彩鮮艷，可以在空中飛翔，給人以美的享受和樂趣。
14、篆刻：篆刻是壹種以篆書為表現形式的雕刻藝術，可以在印章、石碑、竹木等材料上刻制文字或圖案。篆刻書法獨特，刀法精湛，具有極高的藝術價值和收藏價值。
15、紙藝：紙藝是壹種以紙張為原料制作而成的傳統工藝品和表演形式，包括折紙、剪紙、立體紙雕等。紙藝作品造型別致，色彩豐富，具有極高的藝術價值和觀賞價值。