今天，為了給爺爺祝壽，我們全家要到壹家名叫“鄉老坎”的飯館裏吃飯。我知道後，壹點兒也不高興，嘴蹶得老高。媽媽見我這樣，對我說：“爺爺不愛吃肯德基。”為了讓爺爺高興，我就沒說什麽，老老實實地坐在了餐桌上。
“上菜嘍！”隨著服務員壹聲大喊，壹大盤“綠果子掉進油池裏”放在了桌子中央，多奇怪的菜名呀！到底是啥菜呢？我仔仔細細地看了看才知道，原來是“炒青筍”。這些“綠果子”在“油池裏”多快活呀！妳瞧：它們有的在“油池”邊“曬太陽”，有的在“油池”裏“遊泳”，還有的潛入油底“探險”去嘍！我吃了壹個綠綠的“果子”，呀！味道別具壹格，叫人越吃越愛吃。
第二道菜是“全家福”。這道菜非常有趣，菜是用壹個罐子裝的，而且罐子上還有壹張紅紙，上面寫了個“福”字，揭掉紅紙才能吃到菜。整個菜不僅外觀誘人、味道鮮美，而且內容也挺豐富，有土豆、白菜、蘿蔔、粉絲等很多菜混在壹起。我想，這就是”蔬菜國”的“壹大家子人”吧
後來，還上了“白菜排骨”、“蔥拌豆花”等菜，沒壹樣都很特別，色香味俱全。奇怪，我以前怎麽就沒註意到呢？
晚飯後，媽媽對我說：“以後，妳不要老吃洋快餐了，我們中國菜也非常有名，中國的小吃已經遍布全球。”我想我要向小朋友門多做點兒宣傳：“在肯德基進入中國市場的今天，我們中國孩子應該知道，我們的家鄉菜壹點兒不必洋快餐差！”
我的家鄉柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要妳來了，就會舍不得回去，但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。
螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔幹等壹些勁口的配料，再淋上壹大勺滾燙滾燙的螺螄湯，壹碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，妳別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是妳做的螺湯淡而無味是不會有人看壹眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，壹般是用壹個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裏，湯面上浮著厚厚的壹層鮮紅的辣油，散發著濃郁的辣香。 當妳看到壹碗正宗的螺螄粉時，妳肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第壹小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭壹道必不可少的靚麗風景線.