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披薩餅上面都可以放什麽

可以,放培根,玉米,豌豆,具體做法如下:

主料:高筋面粉150克、水90克、酵母2克、鹽2克、糖10克、玉米油10克

輔料:培根200克、玉米25克、披薩醬適量、芝士碎適量

步驟壹:將酵母用溫水化開,面粉中,加入鹽、糖、玉米油,水用筷子攪拌成絮狀。用手揉面,揉成光滑的面團。

步驟二:搭濕布,將面團放置溫暖處進行發酵。當面團發酵至兩倍大時,用手指沾面粉,輕輕地在面條上紮個洞,面團不回縮、不塌陷即可。

步驟三:用搟面杖將面團搟成壹個與披薩盤盤底壹樣大小的餅底,把餅皮鋪進去。

步驟四:用叉子叉壹些小孔。

步驟五:披薩餅底抹壹層披薩醬。

步驟六:再撒壹層芝士碎。

步驟七:烤箱200度提前預熱,預熱好後將披薩餅底放入烤箱中層,烤3分鐘。

步驟八:玉米粒、青豌豆開水焯燙熟備用。

步驟九:將培根均勻的鋪在烤好的餅底上。

步驟十:再撒上玉米粒、豌豆粒。

步驟十壹:最後再撒上壹層芝士碎。

步驟十二:再入烤箱,200度15分鐘左右,披薩上色滿意即可。

步驟十三:烤好的披薩,切開就可以享用。

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