新疆蘸糖餅幹怎麽做如何做好吃

食材：

新疆蘸糖餅幹的做法步驟

1.?先把黃油室溫軟化，和砂糖1壹起攪拌兩分鐘直到成乳白色

2.?再把小蘇打加入攪拌半分鐘，再加入雞蛋攪打兩分鐘左右

3.?在上述步驟中加入適量香草精油，牛奶，泡打粉攪拌均勻

4.?最後再加入面粉，不能壹次性加入，分次加入，註意，不能像做饃饃那樣和面，邊轉動和面盆(不能用和面機)邊用手指輕輕翻動就可以，面靜止15分鐘

5.?桿成這種餅狀再用花形或動物形模具按壓成形

6.?按壓成形後表面蘸糖(用砂糖2)，預熱烤箱在180.度考20分鐘。