櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構成了傳統日本的兩個方面——菊與刀。在日本有著名的 "三道"，即日本民間的茶道、花道、書道。日本茶道茶道也叫作茶湯（品茗會），自古以來就作為壹種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。茶道是壹種獨特的飲茶儀式和社會禮儀。日本的茶道最早是由中國唐朝貞觀年間傳到日本的。在古代，日本與中國早有往來。盛唐時期，日本曾派大量使臣來中國，受中國影響較深。日本人民稱“中國是日本茶道的故鄉”，日本茶道和中國的潮汕工夫茶有些相似。 花道作為壹種在茶室內再現野外盛開的鮮花的技法而誕生。因展示的規則和方法的有所不同，花道可分成20多種流派，日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學校。另外，在賓館、百貨商店等各種場所，可以欣賞到裝飾優美的插花藝術。忌諱荷花，認為荷花是喪花。忌用山茶花，菊花是皇室家族的標誌。 相撲來源於日本神道的宗教儀式。在奈良和平安時期，相撲是壹種宮廷觀賞運動，而到了鐮倉戰國時期，相撲成為武士訓練的壹部分。18世紀興起了職業相撲運動，它與現在的相撲比賽極為相似。神道儀式強調相撲運動，比賽前的跺腳儀式（四顧）的目的是將場地中的惡鬼趨走，同時還起到放松肌肉的作用。場地上還要撒鹽以達到凈化的目的。相撲比賽在臺子上進行。整個臺子為正方形，中部為圓圈，其直徑為4.55米。比賽時，兩位力士束發梳髻，下身系壹條兜帶，近乎赤身裸體上臺比賽。比賽中，力士除腳掌外任何部分不得觸及臺子表面，同時也不得超出圓圈。大力士的最高等級是“橫綱”。下面是大關、關脅、小結、前頸，這四個等級被稱為“幕內”，屬於力士中的上層。再次是十兩、幕下，除此之外還有更低級的三段目、序三段。處於序之口、序二段的學員只能做壹些打水掃地之類的打雜工作，只有到了三段目的時候，師傅才會傳授壹些技術，而到了十兩的學員就是職業相撲選手了，被稱為“力士”，不僅有工資，而且還可以參加各種比賽贏取獎金。相撲手壹旦達到了橫綱，幾乎就可以說是站在了日本相撲界的頂點，將擁有終身至高無上的榮耀。 和服是日本傳統民族服裝的稱呼。它在日本也稱“著物”。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的，所以在日本被稱為"吳服 服"和"唐衣"，和服是西方人對吳服的稱謂，現在日本人已經接受了這個稱謂，但是很多賣和服的商店，還是寫著"吳服"。公元八至九世紀，日本壹度盛行過“唐風”服裝。以後雖有改變形成日本獨特的風格，但仍含有中國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區別年齡和結婚與否的標誌。早安少女組。柔道在全世界有廣泛聲譽。柔道的基本原理不是攻擊、而是壹種利用對方的力量的護身之術，柔道家的級別用腰帶的顏色（初級∶白/高級∶黑）來表示。柔道是中國拳術的發展，源出少林之門。明末，中國的壹位武林高手陳元贊將中國的傳統武術傳到扶桑（今日本），成為現代風行世界的柔道之先河。 劍道是指從武士重要武藝劍術中派生而出的日本擊劍運動。比賽者按照嚴格的規則，身著專用防護具，用壹把竹刀互刺對方的頭、軀體以及手指尖。 空手道是由距今五百年前的古老格鬥術和中國傳入日本的拳法揉合而成的。空手道不使用任何武器、僅使用拳和腳，與其它格鬥運動相比，是壹種相當具有實戰意義的運動形式。 書道，提起書法，相信不少人會認為它是中國獨有的壹門藝術。其實，書法在日本不僅盛行，更是人們修行養性的方式之壹。古代日本人稱書法叫“入木道”或“筆道”，直到江戶時代（十七世紀），才出現“書道”這個名詞。在日本，用毛筆寫漢字而盛行書法，應當是在佛教傳入之後。僧侶和佛教徒模仿中國，用毛筆抄錄經書。 能劇是日本的傳統戲劇，也是世界上現存的最古老的戲劇之壹。能劇源於古代舞蹈戲劇形式和12世紀或13世紀在日本的神社和寺院舉行的各種節慶戲劇。“能”具有才能或技能的意義。演員通過面部表情和形體動作暗示故事的本質，而不是把它表現出來。現在這壹劇種在日本仍具有頑強的生命力。 合氣道是日本壹種以巧制勝的武術。
[編輯本段]飲食習慣
日本食物
壹般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而近年來很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。“生魚片”、“壽司”則是唐代時由中國傳入日本，經過日本人改良，現在在日本很受歡迎的壹種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。
飲食習慣
日本的冷面是放在竹制盤上，用筷子夾起壹口的數量放在冷湯裏進食。有些餐館沒有附上湯匙，日本人習慣拿起來喝湯。
夜生活
日本人習慣下班後三五成群地去喝酒。在大都市內的娛樂中心區，到處都有酒吧、的士高以及夜總會。
日本的酒水類
啤酒：日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天，部分百貨公司更高有露天啤酒館，吸引大量遊客。 日本清酒：清酒可以熱喝或冷喝，無論哪壹種清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝過量而醉。 威士忌：日本人喜愛喝威士忌加冰(Mizuwari)。 餐酒：在西餐廳內都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館裏，亦有紹興酒供應。 燒酒：這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似。
飲酒的禮儀
壹般普通的日式酒館，氣氛隨和且輕松，同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果壹群人去喝酒的話，第壹杯要等大家舉杯說“幹杯”後才能喝。
文字語言
日文分為1、2、3、4等級,其中1級最高。日文文字是由漢字、假名、羅馬字組成的,漢字有兩種讀法,壹種是音讀,壹種是訓讀；假名又分為平假名和片假名。不論是平假名或片假名的字型都仿自中文。日本古代沒有文字，和我國有了文化上的交流之後，日本人就利用漢字的草書字形創造了平假名，利用漢字的偏旁部首創造了片假名。也因為外來的語言、外國人名地名。擬聲擬態語、動植物名。日文中平(ひら)是容易、簡單的意思，片(かた)則是片面、不完全之意。如果覺得不太好記的話，就記得日本人平常生活上用的就是‘平假名’，字體看起來像用的，壹片壹片的就是‘片假名’了。日本語的發音並不困難，它基本上是由(あいうえお)五個母音為主所串成的音節。和漢語有十多個母音比較起來少了許多，而且日本語有的母音，漢語大致上都有。
[編輯本段]風俗民情
日本人之間打招呼：基本上是以鞠躬來表示的。站著的時候，雙腳合攏、直立，彎腰低頭。從壹般性行禮到上身至90度的鞠躬。根據禮節輕重程度的不同，低頭的角度是各種各樣的。在鋪著“たたみ”(榻榻米)的房間裏，必須要坐著行禮。 招手：把手掌朝下輕輕地放開，手腕從前方朝自己壹邊來回擺動幾次。這種方式沒有性別、年齡的限制，都能使用。但對地位、輩份高的人這樣招手是失禮的，要盡量避免。 自己：表示“那是我”、“是我嗎？”等意思時，用食指指著自己的鼻子。 萬歲：這是在比賽中獲勝或碰上好運時，舉手表示高興的動作。多數情況是，大家壹起同時歡呼三聲“萬歲”，以表示慶賀幸運和祝願幸福的心情。 稱呼: 稱呼日本人時，可稱之為“先生”、“小姐”或“夫人”，也可以在其姓氏或名之後加上壹個“君”字，將其尊稱為“某某君”。只有在很正式的情況下，稱呼日本人時才需使用其全名。 日本男女都打扮: 男孩只做頭發，臉上抹壹點淡淡的粉。女孩在初中時候節假日媽媽，或者自己都會化妝，燙頭發，染發。
[編輯本段]節日假期
元旦——1月1日民間歷來就有慶新年之風俗，但確定為國家節日是在1948年。按傳統習俗，“大晦日”（除夕）進行大掃除。門前擺上松、竹、梅（“松門”）（現多已改為畫片代替），以示吉祥如意。除夕完餐，全家吃過年面（蕎麥面條），飯後壹面看專為新年播送的電視節目，壹面等待新年鐘聲，稱“守歲”。元旦早餐吃雜煮（年糕湯），喝屠蘇酒，吃“禦節料理“（各種美味及節日菜肴）。元旦壹般休假5~7天。 成人節—每年壹月的第二個星期壹 1948年定為國家節日。按日本法律規定：20歲為成年。這壹天凡年滿20歲的青年都身著盛裝去參加成人慶祝儀式。並以這壹天為人生的新起點，開始具備履行法律的權利和義務。 建國紀念日——2月11日 日本神話傳說，公元前660年2月11日神武天皇統壹日本後建立日本國，並作了日本第壹代天皇。舊時（二戰結束前）稱為“紀元節”，1945年被廢除，1966年12月，佐藤內閣提出把2月11日作為建國紀念日，第二年開始實施。緣由公元前660年2月11日第壹代天皇建國即位。系按陽歷推算出的古代神武天皇元年的元旦。 櫻花祭——3月15日 陽春三月櫻花盛開，日本人民認為櫻花具有高雅、剛勁、清秀質樸和獨立的精神。他們把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的象征。壹般日本人選擇在這個時候出遊，賞櫻，同時也是贊美大自然，放松身心的絕好時刻。不過同種植物的花期不可能實在同壹天，總有先後；而且櫻花的花期很短，所以在三月這個櫻花觀賞月裏選定了15日（三月中旬）為櫻花節（這時候絕大多櫻花也開了，早櫻還未全謝）。 櫻花是日本的國花。“欲問大和魂，朝陽底下看山櫻。”櫻花在日本已經有壹千多年的歷史，日本人認為人生短暫，活著就要像櫻花壹樣燦爛。而且，櫻花熱烈、純潔、高尚，嚴冬過後，它最先帶來春天的消息。因此，日本政府把每年的3月15日至4月15日定為“櫻花節”。這時，人們帶上親屬，邀上友人，在櫻花樹下席地而坐，邊賞櫻、邊暢飲，實為人生壹大快事。 女兒節——3月3日 祈求女孩健康成長並獲得幸福 女兒節又有桃花節的美稱，舊歷的3月3正是桃花盛開的季節，所以人們有在這壹天裏將桃花瓣放在酒裏飲用，將桃樹放進浴盆裏浴身的習慣。女兒節的偶人壹定要早擺早收，據說，過完了女兒節，家裏還擺設著女兒節人偶，女孩子長大會出不了嫁呢。 春分——3月20日 舊稱“春季皇靈祭”，是天皇春季祭祖的日子，日本人也在這壹天進行掃墓活動，祭祀自己的祖先。這壹天，也是贊美大自然，愛護生物的日子。 綠節——4月29日 原裕仁天皇生日 憲法紀念日——5月3日 1947年5月3日日本國憲法實行 男孩節——5月5日 祝願男孩子茁壯成長，1948年定為國定節日（舊時稱為“端午節”），現作為男孩子的節日。這壹天凡有男孩子的家庭都在屋頂懸掛布制大鯉魚（稱“鯉幟”），門上擺菖蒲葉，全家吃糕團粽子，還會在孩子的房子擺放鐘馗人偶，在院內懸掛鐘馗旗幟。 在日本，鐘馗(唐朝時中國陜西西安戶縣終南山下石井鎮阿姑泉鐘馗故裏歡樂谷人）的信仰非常系統，許多村子有鐘馗神社，制作鐘馗稻草人偶，許多瓦房上還會安置鐘馗瓦，跳鐘馗[4]儺舞，掛鐘馗旗幡，家中小孩房中置鐘馗畫像，神樂社也會表演鐘馗，還曾有壹款飛機稱鐘馗型。 夏日祭——8月15日 在這天政府會舉辦祭奠遊行，政府及其民間的社團會舉行很多表演，人們裝上漂亮的和服，上街逛街，買東西，參加娛樂活動（也就是中國所說的遊園）；周邊的店面在這天也會裝飾壹新，開展各種特別活動。這種廟會的原始習俗原先來自中國，後來傳到日本，結合日本的本土文化，就有了今天各種各樣的祭奠活動，逐漸形成了日本自己的民族文化特色。 盂蘭盆會——農歷七月十五 在農歷七月十五舉行。盂蘭盆節是日本民間最大的傳統節日，又稱"魂祭"、"燈籠節"、"佛教萬靈會"等，原是追祭祖先、祈禱冥福的日子，現已是家庭團圓、合村歡樂的節日。每到盂蘭盆節時，日本各企業均放假7至15天，人們趕回故鄉團聚。在小鎮和農村生活的人還要穿著夏季的單和服跳盂蘭盆舞。 月見——農歷8月15日 在東方世界大都有賞月的習慣，日本在8月15日這天會準備有丸子、季節性水果等物品擺在窗邊供奉月亮，然後再壹邊賞月。月亮高掛在澄靜的秋空中會顯得格外的美，對以農為本的日本人來說賞月的原意是祈求農作物豐收的形式，但在現在已是純粹的賞月而已了。 敬老節——9月15日 1966年定為國家假日，以表示對社會作出貢獻的老人的尊重，並祝願他們健康長壽。這壹天全國各地舉行慶祝會，向老人贈送紀念品。 秋分——9月23日 舊稱“秋季皇靈祭”，是天皇秋季祭祖的日子。民間也在這壹天祭祀祖先，以緬懷先人。 體育節——10月10日 1964年東京奧運會開幕日，1966年被定為國家節日。秋季運動會壹般也在這壹天舉行。 文化節——11月3日 於1937年定。舊稱“明治節”，是為了紀念明治天皇的誕辰日。現在是作為向科學、文化事業上有突出貢獻的人授“文化勛章”的日子。因勛章上刻有菊花圖案，所以也稱之為“菊花日”。這壹天各級學校都停課，組織壹些有意義的活動。 753兒童節——11月15日 特別為7歲和3歲的女孩，以及5歲的男孩過的節日。 勞動感謝節——11月23日 於1948年定。舊稱“新嘗祭”，是天皇品嘗新米的日子。這壹天也是尊重勞動、慶祝生產的日子。 天皇誕生日——12月23日 舊稱“天長節”，明仁天皇生於1933年12月23日。 聖誕節——12月25日 在日本也不只限基督徒，有很多人都會在聖誕夜與家人或男、女朋友互換聖誕禮物和壹起享受豐盛的聖誕大餐。通常都還會準備有裝飾聖誕節式樣的蛋糕來慶祝。
[編輯本段]名勝古跡
富士山：富士山是日本第壹高峰，也是日本民族的象征，被日本人民譽為“聖嶽”。富士山富士山位於本州中南部，海拔3776米，自日本有文字記載以來，富士山***噴發過18次，最後壹次是在1707年，此後它就變成了休眠火山。 富士名源於蝦夷語，現意為“永生”，原發音來自日本少數民族阿伊努族的語言，意思是“火之山”或“火神”。山體呈優美的圓錐形，聞名於世，是日本的神聖象徵。環繞鋸齒狀的火山口邊緣有「富士八峰」，即劍峰、白山嶽、久須誌嶽、大日嶽、伊豆嶽、成就嶽、駒嶽和三嶽。 東京鐵塔：東京塔是日本最高的壹座鐵塔，位於東京市內，於1958年建成。它是仿造法國巴黎的埃菲爾鐵塔建造而成的，高333米，塔身為棱錐體，有黃，白，紅三種顏色。 金閣寺：原為大臣西園寺恭經的別墅，修建於14世紀，後歸幕府將軍足利義滿所有，並進行了大規模的翻修和擴建。它高達三層，第二和第三層的外墻用金箔貼成，遠遠望去，金光閃閃，所以叫做”金閣寺”．第壹層為平安時代的貴族風格，第二層為室町時代的武士風格，第三層仿照我國唐朝的“究竟頂”。寺前是以鏡湖池為中心的庭園，身影華麗的金閣倒映在鏡湖池中，堪稱京都的代表性景觀。 銀閣寺：銀閣寺位於京都東山山麓，1482年由室町幕府將軍足利義滿的孫子足利義政按金閣寺的造型修建，是壹座精致的兩層閣樓。 唐招提寺（位於日本奈良市西京五條街，公元759年為中國唐朝高僧鑒真所建。） 大阪城天守閣：安土桃山時代的建築。目前，天守閣內存放著有關天主教的珍貴史料，十分具有歷史價值。 阿蘇火山：東大寺/嚴島神社/平安神宮（祭奉桓武天皇和孝明天皇，京都必遊景點之壹。）/那智瀑布/清水寺/東尋坊/櫻島/姬路城。 臺場（或稱禦臺場，位於東京都東南部東京灣的人造陸地上，是東京最新的娛樂場所集中地。） 淺草寺（創建於628年，是東京都內最古老的寺院。江戶時代將軍德川家康把這裏指定為幕府的祈願所。） 白山歷史鄉村（是將日本傳統完整保存的範例。村莊靠種植桑樹。為了減輕寒冷冬季的積雪壓力，居民們把屋頂傾斜度加大，建成獨特的雙層茅草陡坡頂木住宅。這種由於屋頂的形狀很像日本人拜神時雙手合掌的樣子，故稱“合掌屋”也稱“三角屋”。）