西昌特產壹：鹽源蘋果
鹽源蘋果是涼山西昌的特色水果。1958年種植成功，1980-1989年掀起種植熱潮。西昌地理環境獨特，四季分明，年溫差小，日溫差大。生產的蘋果皮薄、肉嫩、味甜脆、果大、色鮮、味美、無公害。
西昌特產二：西昌石榴
西昌石榴是涼山西昌的特色水果。西昌石榴產區有著非常獨特的地理環境，非常適合石榴生長。產的石榴汁很多，香味濃郁，香甜爽口，還含有非常豐富的營養。是壹種可貯運的優質保健水果。除了鮮食，還可以加工、榨汁、釀造。
西昌特產三：建昌板鴨
建昌板鴨是四川省德昌縣的特產。建昌板鴨是以建昌鴨為原料，經過生態放養和施肥，采用傳統工藝腌制風幹而成。其外觀飽滿，酒體幹爽明亮，濃郁，緊密玫瑰紅，肉質細嫩，香味濃郁，不肥不膩。建昌鹽水鴨已有數百年的加工歷史。據元明史籍記載，西昌原名建昌，因出產板鴨而聞名，故名建昌板鴨。
西昌特產四：涼山苦蕎茶
涼山苦蕎茶是四川省涼山州的特產，苦蕎可分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎的外殼是黃色和白色的；黑苦蕎是珍珠黑苦蕎，被稱為“黑珍珠”，外殼呈深黑色。這是壹種炒米茶。苦蕎喜涼瘠薄，多生長在高寒山區，種子可食用。