春天是壹年中最美好的時節，春回大地溫暖人間。
1.咬春。
立春時，民間習氣吃蘿蔔、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。也叫吃春餅。今天的街上有很多的商販叫賣春卷吧，春卷這壹民俗小吃，也曾經成為美食遍及全球。在立春的當天，我們這裏壹定要吃春卷，也叫“咬春”，在過去都是本人做春卷，能夠是甜味的，也能夠吃鹹味，春卷皮記得小時分奶奶都是燙面搟的特別薄，成壹個個的小圓餅，在蒸出來，這是比擬費時的做法，也能夠直接涼水和面，搟成薄薄的餅皮，在切成四方形，包上餡做成春卷，直接炸成金黃酥香的春卷就能夠了。如今特別的便當了，每到立春前幾天，大小超市都有賣甜味鹹味的春卷，回家直接炸特別的便當。
2.鞭春牛。
南方地域有迎春牛的風俗，春牛是用泥塑的。敲鑼打鼓迎春牛時，人們依次向春牛叩頭。完畢後，大夥蜂擁而至把泥牛弄碎，搶壹些春牛的泥土回家，撒在本人的家畜欄裏。如今這樣的活動很少了吧？打春牛意在策勵農耕。立春節，民間藝人會制造出許多小泥牛，稱為“春牛”。有人將春牛送往各家，謂之“送春”。主人要給“送春”者以報酬。
3.躲春。
立春這天是冬天和春天氣候交接的日子，氣候慢慢暖和起來，能明顯地覺得到白晝比夜晚要長壹些，很多人會產生壹些身體上的不順應和心情上的變化，所以民間就呈現了“躲春”的風俗，每年這壹天對朋友和家人都要平心靜氣，大家壹同和和睦睦，千萬不要發作爭持，不宜搬遷、不宜動土、不宜探望病人、以免影響壹年的運程。
4.報春。
立春寓意著春暖花開的時節行將降臨，立春這天要敲鑼打鼓放鞭炮，驅逐過去壹年中的倒黴和黴運，姜、蔥、吃蘿蔔、春餅和生菜咬春，家裏和院子裏掛上風車和燈籠，迎接新春的到來。
春天那是最美的。