春節傳統文化:
1、臘月二十七習俗,宰公雞:這壹天人們把家裏的家禽殺了備用,因為過年的飯桌上不能只有地上跑的動物,還得有能飛的,寓意著來年能飛黃騰達,當然這壹天也是趕大集的好日子,家家戶戶在這壹天會備足年貨,例如:鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。
2、臘月二十八習俗,把面發:臘月二十七準備肉食,二十八這壹天就得準備主食了。因為從前從正月初壹到正月十五各家商店不開門營業,所以大家年前必須準備充足飯食。
3、臘月二十九習俗,蒸饅頭:這壹天家家戶戶把二十八那日發的面蒸饅頭,越多越好,這是為了給年後要來的客人們準備主食,有的大戶人家客人多,可能在二十八號這壹天就開始蒸饅頭了。
4、臘月三十晚上,熬壹宿:這壹天是最重要的壹天,從早到晚都在忙,早上起來準備包餃子的面,餃子餡,年夜飯需要的菜品。家裏的男人準備著貼春聯,放鞭炮,貼福字等,年三十晚上稱之為守歲,家家戶戶老老少少都坐在電視機前看春晚,小孩子們放鞭炮,壹直等到過了十二點,迎接新壹年的到來。“爆竹聲中壹歲除,春風送暖人屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
5、大年初壹,扭壹扭:大年初壹這壹天大家都會起得很早,吃完早飯,天壹亮就開始挨家挨戶去拜年,全國各地的百年習俗也會不壹樣。從正月初壹開始便進入迎接新禧、祭祀神靈、祈求豐年主題。元日子時交年時刻,鞭炮齊響、煙花照天、辭舊歲、迎新年等等各種慶賀新春活動達於高潮。