1、用料區別：晉糕的主要食材包括江米、蜜棗、花生米和葡萄幹。甑糕的主要食材包括糯米、紅棗或蜜棗、紅豆。
2、加熱裝置區別：晉糕的制作相對簡單，可以采用直接蒸制的方式進行加熱。甑糕的制作要使用專門的陶甑裝置。甑是壹種用來蒸制食物的傳統工具，由陶土制成，操作上相對復雜。