作者＼編輯 Yuting Tsai
冬天就是要抱著湯碗不放！不論是早上剛離開溫暖被窩，或是吹了壹路冷風回到家中，都需要來碗熱呼呼的湯水驅寒。話不多說，小廚娘特意為大家收集了百道冬天最適合的湯品，包含了寶寶副食品、西式濃湯，以及絕對不可缺少的阿嬤智慧：古早味雞湯、燉湯，百道湯品食譜壹天換壹種，開心度過整個寒冬！
寶寶專屬湯品食譜營養高湯：副食品無色無味變美味
壹鍋營養高湯裏面很多東西，讓小人可以攝取到很多食材，先蒸好高湯，放在矽膠副食品盒做成冰磚，每次要煮就拿壹塊，方便又營養。
副食品替粥加上甜味的寶寶超愛蔬菜高湯
蔬菜高湯煮粥真的蠻好吃的，我加入完整壹顆番茄，所以高湯帶有微酸的味道。PS.熬蔬菜高湯請不要用綠色蔬菜去熬煮唷！
副食品食譜寶寶版南瓜濃湯
南瓜濃湯其實就是蔬菜多多的南瓜牛奶拉，也可以做成南瓜牛奶燉飯、南瓜牛奶鍋來消化多余的南瓜羅。壹樣湯底就可以變化好多了！
副食品食譜寶寶粥變好吃：昆布高湯
用昆布高湯煮東西，不管是什麽都變得好好吃，煮副食品也很適合！煮稀飯或是面條，不需要添加什麽調味，味道就很棒羅！
冬季幼兒食譜，精選21款小補湯大全！
高湯可以用來煮粥、下面、很適合煮壹鍋起來，隨時煮點燉飯，煮點粥或面。至於湯品的話也是適合孩子的，所以調味幾乎沒有，而且電鍋就可以處理，如果大人要吃可以適時調味。
更多寶寶副食品：#副食品 #寶寶粥
自制美味湯底，健康吃鍋不罪過DIY火鍋健康湯底，15分鐘輕松上鍋！
通常要煮壹鍋好湯，尤其是中式的，沒有壹兩個小時的火侯真是很難，就算是簡單的排骨湯也要燉壹個多小時才會好喝，冰箱的高湯用完的時候，要趕時間煮鍋好湯，我有個竅門要來跟大家分享。
冬天喝湯好舒服！六種日式火鍋高湯作法大公開
日式高湯的靈魂食材就是小魚幹、昆布、柴魚，編輯特別挑選了六種道地的日式火鍋高湯作法，日式高湯的特色是健康又清淡爽口，湯底也不單調，反而會越喝越有滋味！
二款自制簡單好湯底，湯頭甜健康不油膩
我最愛吃蔬菜，所以吃火鍋總會用上壹堆蔬菜敖煮，至少三種蔬菜敖煮出來的湯頭甜美又很健康而且也不油膩，有時候幾乎只加鹽巴不必再加冰糖會其他調味。
美味料理的金牌幫手！自制綜合高湯
看起來濃郁可口的高湯，完全是清除剩菜的成果。放冰箱可以保存兩個禮拜，煮菜煮湯都好用。若某天晚餐不知道要吃什麽時，拿罐高湯出來煮碗面，丟點青菜肉片，就是樸實美味陽春面。
冬季冠軍暖湯 五步驟姜母鴨火鍋DIY
自家做的因為還有小孩要吃，所以姜跟酒量都有減少了，不然煮起來太過辛辣就比較不適合小朋友羅。
吃鍋必備周邊料理：#火鍋 #湯底
全家人都適合的雞湯電鍋食譜預防感冒！零廚藝又快速的姜蒜雞湯
今天要介紹的這道湯品蠻溫和的，不會補過頭了！可以增強免疫力、預防感冒又能暖身滋補，熱熱的壹口喝下肚，肚子裏暖呼呼的真的超舒服。
冬天吃補怕上火，香菇雞湯幫妳溫補！
香菇雞湯不像麻油雞燥熱，四季皆宜～剛卸完貨的產婦第壹周不宜吃麻油雞，建議可煮香菇雞湯取代補元氣。而蒜頭對身體的益處，促進新陳代謝、平衡胰島素，是糖尿病患不可少的健康食品！
食譜迎接冬天，不加米酒的紅棗麻油雞湯
因為是燉給小小孩吃，便把市面上大多分享的麻油雞湯食譜做了些調整，少了米酒，把老姜改為嫩姜，還多放了紅棗和好咬口的杏鮑菇，可說是有肉，有菜，還有中藥材的壹道簡單養生湯品。
肥胖疲倦全因脾虛痰濕！參耆冬瓜雞湯補氣消水腫
明明作息規律沒熬夜，卻老是覺得疲倦想睡，且身體常常水腫，看起來像胖了好幾公斤，怎麽會這樣呢？平時燉些「參耆冬瓜雞湯」來進行食補，可幫助身體補元氣且改善水腫，找回健康活力和窈窕好身材。
暖心就靠這味！「阿基師版」蒜頭雞湯
天氣變涼了，該要進補了，先來壹道好簡單，阿基師不藏私的蒜頭雞湯吧。準備的材料超級少的，而且又是零廚藝， *** 壹定要學起來！
百變雞湯料理好簡單：#雞湯 #雞肉料理
西式濃湯，飽足又滿足食譜幸福滿滿懶人餐：牛奶白花椰濃湯
牛奶白花椰，除了可以再加些煙熏鮭魚之外，還可以變身成為白花椰菜濃湯。其實國外滿常喝Cauliflower Soup，多幾個步驟就可以喝到香濃美味。而且可以用濃湯來做為壹個輕食餐呢。
食譜二食材打造濃稠玉米濃湯
煮濃湯有很多方式，都可以達到讓湯的質地達到濃稠的狀態。將馬鈴薯蒸熟打成泥加入湯品中，不但不會搶了主食材的風味，還能讓湯頭更甜質地更稠更厚重。
料理偷吃步營養美味的濃湯快速上桌！
正統的濃湯作法繁復又費時，忙起來實在很難抽出時間站在爐火前慢慢攪拌慢慢熬煮。波波媽看了很多食譜和料理節目，發現壹個重點：洋蔥。
西餐好朋友：#濃湯 #馬鈴薯
天冷喝甜甜，全家好暖心冬天喝最享受，神奇「地瓜姜母湯」！
幾條地瓜，適當的水，少許的糖，少許的姜片，喝完這壹碗溫溫熱熱的地瓜湯，身上那些伺機而動的小病毒就會不見羅！
冬至要吃甜！麻油雙圓湯補血祛寒
冬至來壹碗熱呼呼的麻油雙圓湯不僅美味，更是滋補，而且所需湯材料簡單，只需準備少許的桂圓、姜片、麻油即可。