油加熱的時候，將面窩勺和油壹起燒熱。
材料：黃豆、黑豆、大米、生姜、蔥、鹽適量
制作方法：
1、大米、黃豆、黑豆提前浸泡壹夜，放入料理機中，加壹塊生姜打成糊。
2、靜置2小時後，放放蔥花和食鹽攪拌均勻。
3、鍋中多放點油，面窩勺和油壹起燒熱。
4、熱源開中火，舀壹勺面糊到面窩勺裏，中間劃壹道，炸壹會兒後，面糊會自動脫離勺子，兩面炸黃後撈起來放在廚房紙上吸掉多余的油。
5、全部炸完後，晾至不燙嘴，直接食用即可。