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有機食品標誌的含義

有機食品是壹種國際通稱,是從英文Organic Food直譯過來的,其他語言中也有叫生態或生物食品等。這裏所說的“有機”不是化學上的概念,而是指采取壹種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家認證機構認證的壹切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統壹的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把壹些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

中國有機產品標誌中國有機產品標誌釋義“中國有機產品標誌”的主要圖案由三部分組成,既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條。

標誌外圍的圓形形似地球,象征和諧、安全,圓形中的“中國有機產品”字樣為中英文結合方式。既表示中國有機產品與世界同行,也有利於國內外消費者識別。

標誌中間類似於種子的圖形代表生命萌發之際的勃勃生機,象征了有機產品是從種子開始的全過程認證,同時昭示出有機產品就如同剛剛萌發的種子,正在中國大地上茁壯成長。

種子圖形周圍圓潤自如的線條象征環形道路,與種子圖形合並構成漢字“中”,體現出有機產品植根中國,有機之路越走越寬廣。同時,處於平面的環形又是英文字母“C”的變體,種子形狀也是“O”的變形,意為“China Organic”。

綠色代表環保、健康,表示有機產品給人類的生態環境帶來完美與協調。橘紅色代表旺盛的生命力,表示有機產品對可持續發展的作用。

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