未開刃的刀能自己磨嗎

能。未開刃的刀可以自己磨。開刃的過程主要是將刀口處的鐵或鋼進行磨礪，使刀變得更加鋒利，有手工和機器開刃兩種方式。開刃需要使用磨刀石或砂輪等工具，要先將刀具打濕，然後將刀面傾斜三十度角左右均勻出力磨動。磨刀時不可用力過重，同要兩面交互磨，以保障刀刃薄厚平均。如果對如何操作不熟悉，可以尋找壹些教程或視頻進行指導，或者找專業人員進行開刃處理，如刀具維修店或者是磨刀師，自己開刃時需要註意安全，避免受傷。