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如何用豆腐粉條包包子

用料

主料

面粉800克

豆腐幹600克

豆腐100克

小蔥10克

粉條(幹)200克

輔料

生抽

6克

五香粉

4克

8克

雞精

5克

花生米

15克

酵母

7克

香油

3克

豆腐粉條包子的做法

1.

豆腐清洗幹凈

2.

香幹也洗幹凈

3.

兩個放壹起剁碎

4.

然後加入剁碎的粉條

5.

鍋裏加入油加入豆腐炒

6.

7.

大火炒勻炒散加入小蔥

8.

然後加入鹽

9.

在加入五香粉

10.

加入生抽

11.

加入香油

12.

在加入雞精

13.

14.

炒至均勻入味

15.

發好的面團醒半小時

16.

然後分成小塊

17.

搟成面皮

18.

包上餡

19.

捏緊

20.

做好的擺鍋裏蒸 ,冷水下鍋蒸

21.

蒸15分鐘就可以了

22.

蒸好的

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