1 主要成分
綠原酸≥5%;總糖≥20%;黃酮類≥8%
2 作用機理
2.1 廣譜抑菌作用
綠原酸、黃酮類化合物等綜合作用,對多種細菌具有顯著的抑制作用,體外抑菌試驗結果表明,對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌的最低抑菌濃度為0.0625g/ml;對大腸桿菌、傷寒桿菌的最低抑菌濃度分別為0.5g/ml和0.25g/ml,作用機制為非競爭性抑制細菌體內的芳基胺乙酰轉移酶,從而使細菌體內的芳基胺大量積聚,使細菌的新陳代謝受到紊亂,從而使細菌不能正常地生長和繁殖。
2.2 清除自由基、抗氧化作用
國內外的研究表明,綠原酸是壹種有效的酚型抗氧化劑,其抗氧化能力要強於咖啡酸、對羥苯酸、阿魏酸和丁香酸以及常見的抗氧化劑,如丁基羥基茴香醚(BHA)和生育酚。作用機制為綠原酸具有鄰二酚羥基結構,這種結構可以增加羥基上的電子雲密度,還可以形成分子內氫鍵,從而降低O-H的鍵能,使得酚羥基上的奪氫反應易發生,因此具有較強的抗氧化能力。
2.3 保肝護膽作用
動物實驗表明,綠原酸對四氯化碳(CCl4)、醋氨酚和隔引起的肝損傷有明顯的保護作用,明顯減輕肝臟病理損傷的嚴重程度,使肝臟點狀壞死數及壞死出現率明顯降低。
作用機制:壹是通過抑制細胞色素P-450藥酶代謝系統,誘導肝臟葡萄糖醛酸結合酶活性,增強醋氨酚葡萄糖醛酸結合代謝,從而加強醋氨酚在體內的解毒代謝,減少醋氨酚毒性代謝產物而實現的;二是誘導肝臟合成大量金屬巰基蛋白(MT),MT可大量結合鎘,減少鎘在核、線粒體、微粒體及細胞漿中高分子蛋白質中的分布,從而減輕鎘對肝細胞的毒性;三是可促進膽汁分泌,加速毒素的排出。
2.4 刺激胃腸道消化系統
顯著增加胃腸蠕動和促進胃液分泌等藥理作用,可提高畜禽對營養物質的消化吸收,提高營養物質的利用率,從而促進畜禽生長,改善生產性能。