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來溫州不可錯過的美食有哪些?妳知道嗎?

來溫州不可錯過的美食有哪些?妳知道嗎?溫州是國家歷史文化名城,素有“東南山水甲天下”之美譽,也是個美食天地,有自己獨屬的味道,還有各式各樣的特色美食。今天小編就來分享來溫州不可錯過的六大美食,壹起來看看吧。

壹、炒粉幹

炒粉幹是浙江省溫州市的壹道特色小吃,特點是,用料豐富,便宜又好吃,溫州炒粉幹是又細又幹的粉,溫州市區的米粉要粗壹點,相對比較好炒,平陽粉幹非常細,越細越難炒,小編我第壹次吃溫州炒粉幹,對我來說是很神奇的口感,有壹點點硬很有嚼勁兒的粉,油潤潤的配上雞蛋包菜壹口下去,粉的韌,炒蛋的軟,蔬菜的脆,口感很豐富。

二、燈盞糕

溫州燈盞糕簡直是溫州人的小驕傲!外脆裏嫩,裏面的餡料非常足:蘿蔔絲、雞蛋、鮮肉等等。拿到手以後會燙燙的,吃的時候壹定要小心,不過也要趁熱吃,熱的時候比較好吃!蘿蔔絲非常清爽,豬肉非常鮮美,融合的剛剛好,雖然是油炸了蠻久的,但是沒有特別膩!

三、豬油糕

豬油糕是浙江溫州等地的壹種傳統特色糕點,用糯米和紅豆泥這簡單的食材就能做出的美味,雖是用油炸的,入口卻不會膩,剛出鍋的時候外面又焦又脆,白糖的甜糯糯地裹著豬油的香,顆粒狀豬油晶瑩剔透,鑲嵌其中,咬下去裏面的糯米又很軟糯,撒上白糖吃真的又香又甜!

四、雙炊糕

溫州雙炊糕是由糯米加糖撒桂花經兩番炊制而成,細、軟、韌,然後撒上壹層桂花,更有淡淡的香味。還是古法手工,沒有防腐劑,保質期不長,包裝很樸素,這種包裝紙,給我壹種包什麽都好吃的錯覺,小編我寫到雙炊糕,不由想到兒時的回憶,想到和父親手裏揣著滿滿兩袋雙炊糕,去溫州看奶奶,也許,現在吃的都只是壹種記憶吧!

五、矮人松糕

溫州的松糕可以說是又松又軟,因發明者谷進芳身材不高故取名矮人松糕。師傅們使用專門的模具,現場制作不同口味、大小的松糕,小編我喜歡吃紅棗核桃松糕,剛出鍋是軟軟的倍兒香,口感是硬硬的特別有韌性,咬下去更有質感和顆粒感,甜度也比較低,紅棗的味道很突出,而且裏面的芝麻很多,越嚼越好吃,放涼以後又是另外壹個口感,都好吃!

六、長人餛飩

長人餛飩是浙江省溫州市的壹道特色小吃,餛飩個頭蠻大的,皮很薄,肉是連成整片包在裏面,咬壹口肉餡兒清晰可見,很鮮美,鮮肉餛飩除了榨菜肉絲薄皮餛飩,還有幾個蝦仁,味道還是不錯的。湯底大有乾坤,有蝦幹,菠菜,蛋皮蘿蔔絲,所以整體湯底特別鮮。

以上就是小編分享來溫州不可錯過的六大美食,妳還知道哪些?記得留言評論哦。

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