從農歷臘月十六至正月十五這段時間，臺灣民間稱之為“年兜時節”。
尾牙每月初二、十六，是臺灣商人祭拜土地公神的日子，稱為“做牙”（打牙祭）。臘月十六的做牙是壹年中的最後壹次，所以稱為“尾牙”。做“尾牙”是感謝土地公壹年來對事業生意和農作收成的庇佑，所以比平常的做牙日更為隆重。尾牙是商家壹年活動的“尾聲”，也是普通百姓春節活動的“先聲”。這天，公司行號的老板宴請犒賞員工，以慰勞其壹年來的辛苦。過去有種舊俗，宴席桌上有壹道菜是整雞，中間的轉盤壹旋轉，停止時雞頭對準誰，即暗示主人要解雇誰。如今這種風俗早已絕跡。壹般平民百姓家則要燒“土地公金”以祭福德正神（即土地公），全家人聚在壹起“食尾牙”，往往少不了的食物是潤餅和刈包。
祭竈臘月二十三是“祭竈”之日，即送竈神上天之日。每年到這天竈神會上天奏報天帝。因此在祭送竈神時，要將竈神畫像貼於竈上，兩旁貼有“上天言好事，回宮降吉祥”，或“上天言好事，下界保平安”的對聯。然後擺上各種供品，多為甜元仔、米餌、糖豆漿、甜瓜、糖果等，這些供品或甜或黏，意思是讓竈神多說好話，不說壞話。有的還以酒糟塗抹竈門，以示討好之意，再燃香放鞭炮，為竈神送行。
清沌祭竈那幾天，家家戶戶開始大掃除。因為平時神案、神位、香爐都不得擅自移動，只有趁竈王返回天界的幾天裏，才能挪移清掃。“清沌”，便是除去家中黴氣，迎接新春之意，臺灣俚諺稱：“清後才會富”。清沌之風，至今不廢。
年貨逛街買年貨仍是年前準備的壹項重要內容。林林總總的“年貨大街”遍布島內城鄉各地，成為臺灣過年的標誌性景觀。迪化街是臺北最老的壹個商圈，其“年貨觀光大街”每年都很熱鬧，攤位采用復古的形式，布滿各式旗幟和燈籠。不論南北雜貨和應景糖果，還是服飾、美食，都應有盡有。近年來，許多來自大陸的物產成了年貨大街的熱門貨。臺灣民間諺語“囝仔愛年兜，大人鬧嘈嘈”，反映了人們忙年的這壹情景。
除夕除夕是過年最重要的大日子。這天壹大早，家家戶戶都在準備除舊布新，在家中內外重要部位張貼春聯春字，臺灣民間俗稱“輝春”。除夕下午的祭拜，俗稱“辭年”或“辭歲”，是為了感謝這壹年來神明及祖先的保佑，祈求來年繼續賜福。全家老小都要穿戴整齊，在廳堂的神明及祖先的牌位桌前陳列犧醴供品。較講究的家庭，還在神案上“疊柑塔”。祭品中壹定少不了年糕，臺灣人稱之為“年粿”。臺灣鄉下有俗諺：甜粿過年，發粿賺錢，菜頭粿吃應時。有的還在發粿和米飯上插上紅紙做的“飯春花”，因“春”字的閩南語諧音“剩”，取年年有余之意。
圍爐辭歲之後，就進入過年的高潮——吃年夜飯，臺灣稱“圍爐”。以前是在桌子底下放炭爐，現在則以火鍋或電磁爐取代。壹家人熱乎乎地圍坐壹桌***餐，和樂團圓，興旺隆盛。年夜飯中，除了要吃象征全家團圓的魚丸、蝦丸、肉丸和寓有“食雞起家”之意的全雞（“全雞”閩南語發音同“全家”），還有幾道菜不可少，如芥菜，叫“長年菜”，吃時要壹根壹根先頭後尾，不能橫食，也不能嚼斷而食，象征綿延不斷；“韭菜”，取其與“久”諧音，象征長壽；蘿蔔，閩南話稱它為“菜頭”，表示“好彩頭”（吉兆）。桌上的菜，每人都要下筷吃壹口，此乃象征齊全，即使平常滴酒不沾的婦女及孩子，也要喝上壹點點酒，因“酒”與“久”同音。壹家人齊聚壹堂，把酒言歡，暢敘親情，人們期待的早已不是桌上有多麽豐盛的菜肴，而是壹家人團聚親熱的溫馨氣氛。
壓歲錢吃過年夜飯之後，便是長輩們給子孫們“壓歲錢”的時候了。壓歲錢用紅紙（袋）包著，也稱紅包。臺灣的習慣是，只要沒結婚，即便已年過三十，都可以名正言順地從父母、兄嫂手裏拿紅包。紅包內的金額必須是偶數，忌諱奇數，取吉利之意。與大陸各地習俗壹樣，人們“守歲”到午夜，便紛紛跑到街上燃爆竹煙花。
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