答：果樹主要是靠根系從土壤溶液中吸收各種營養物質，因此土壤施肥必須掌握果樹根系生長、分布及其吸收特性，才能將肥料施到根系最適宜的吸收部位，充分發揮肥料的最大增產效能。
（1）施肥部位
壹般果樹水平根的分布要比樹冠擴展範圍廣而遠，往往超過樹冠直徑的1～2倍；垂直根多在100厘米範圍內。吸收水分和養分的吸收根，水平方向多分布較樹冠稍遠些，垂直方向多密集於20～40厘米之間。所以將肥料均勻地施在根系密集層為最理想。由於根系具有趨肥性，生長方向常以施肥部位而轉移，因此，將肥料施在比根系集中分布的位置略深稍遠些，可誘導根系向縱深發展，擴大吸收面積，以增強樹體的抗逆性。施肥深度和廣度隨樹種、品種、樹齡、環境條件、栽培技術和肥料種類等而變化。幼齡樹根系淺，分布範圍小，以淺施為宜；樹齡長，根系擴展範圍廣，紮得深，應擴大施肥範圍和深度。根據對25年生的蘋果樹進行施肥部位的試驗，除無肥區外，在樹幹附近（0～0.914米和0～1.829米）施肥的樹體表現最差，葉色淺，落葉早。而在樹冠外緣或稍外緣的效果最好。
（2）施肥方法
①理論依據：果樹根系的生長具有向肥性，水平根和垂直根均有這種特性。由於施肥方法不同，根系分布也有較大差異。肥料深施和廣施，可誘導根系向土壤不同層次縱深生長；反之，淺施肥料，則根系分布也淺。關於施肥深度的影響，也與根系分布情況、肥料種類、施肥時期有關。壹般在生長後期或休眠期，即使斷傷部分根系，影響也不大；但在生長季節傷害根系，會破壞根系吸收水分和蒸騰作用的平衡關系，對果樹的生長發育不利。因而基肥深施為好，追肥則以淺施為安全。在降水多的地區或地下水位較高的果園，土壤有浸水的地塊，基肥深施，因土壤通氣不良，易產生有害的還原性物質如硫化氫等而引發根系致毒腐爛。所以低窪多雨地區的果園，應特別註意排水、中耕、改善土壤通氣狀況，以防毒害。
肥料性質不同，施肥方法也有所不同。有機肥料分解緩慢，肥效長，宜堆漚腐熟後作基肥均勻深施；速效性的化肥，易溶速效，肥效短，在土壤中滲透性強，壹般易作追肥淺施。
如對成年蘋果樹采用全園施肥和環狀施肥比較試驗，結果表明，全園施肥區各類根量多，分布均勻，範圍也廣。環狀（輪狀）施肥區根量少，分布不均，壹般僅在施肥溝附近分布最多。且全園施肥區比輪狀施肥區單株產量高，平均果重也大。
根據對28年生的慈梨（株行距3.6米×3.6米）觀察表明，環狀施肥不如溝施或全園撒施再鋤入園內，後者的樹體生長發育較好。因為成年樹根系已布滿全園，局部施肥不能滿足果樹生長對養分的需求。從根系分布密度來看，全園施肥和環狀施肥交叉進行較好。
在現代果園施肥中，特別強調根據果樹種類、環境條件、栽培措施，以及土壤測試結果等因素進行綜合分析，以確定肥料種類、施肥時期、施肥量、施肥方法，才能達到科學施肥、經濟用肥，提高肥料利用率的目的。
②施肥方法：
A.環狀施肥：又叫輪狀施肥，是在樹冠外圍稍遠處挖壹環狀溝，溝寬約30～40厘米，深約20～40厘米，把肥料施入溝內，與土壤混合後覆蓋。此法具有操作簡便，經濟用肥等優點，適於幼齡樹使用（圖6-1），但挖溝時易切斷水平根，且施肥範圍較小，易使根系上浮而分布於表土層。
圖6-1 環狀施肥
B.放射狀溝施肥：放射狀溝施肥就是在樹冠下，距主幹100厘米以外處，順水平根生長方向放射狀挖5～8條施肥溝，寬約30～50厘米，深約20～40厘米，將肥料施入。為減少大根被切斷，應內淺外深，可隔年或隔次更換位置，並逐年擴大施肥面積，以擴大根系吸收範圍（圖6-2）。
圖6-2 放射溝施肥
1.樹幹 2.樹冠投影 3.放射狀溝C.條溝施肥：即在果樹行間，樹冠滴水線內外，挖寬約20～30厘米，深約30厘米的條狀溝，將肥料施入，也可結合深翻進行，每年更換位置。此法適宜於寬行密株栽植的果園采用，較便於機械化操作（圖6-3）。
圖6-3 條狀溝施肥
1.樹幹 2.樹冠 3.條狀溝D.穴狀施肥：即在樹冠外圍滴水線外，每隔50厘米左右環狀挖穴3～5個，直徑約30厘米左右，深約20～30厘米。此法多用於追肥，如施液態肥，以減少與土壤接觸面，免於土壤固定（圖6-4）。
圖6-4 穴施法
1.樹幹 2.樹冠投影 3.施肥穴E.全園施肥：即在果園樹冠已交接，根系已布滿全園時，先將肥料撒於地面，再翻入土壤中，深約30厘米左右。但因施肥較淺，常誘發根系上浮，降低根系抗逆性。若與其他施肥法交替進行，可互補不足，充分發揮肥效。
F.灌溉式施肥：即將溶解度大的肥料溶於水中，與噴灌、滴灌相結合施入土壤中。實踐證明，任何形式的灌溉施肥，由於施肥均勻，根系吸收面積大，既不傷根，又保護耕作層土壤結構，節省勞力，供肥及時，肥料利用率高，增產效果明顯。灌溉式施肥，對樹冠相接的成年樹和密植果園更為適合。