1、果汁酒是以鮮榨的果汁與蒸餾酒為原料按傳統工藝精制而成的飲料酒，沒有其它添加。
2、果酒，用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒。
喝果汁酒可以讓人心情愉快。果汁酒的味道微甜，大部分的人都可以接受。在情緒低落、身體疲憊的時候，喝壹杯果汁酒可以讓身體放松，心情愉悅，帶來幸福感。當心力憔悴和情緒煩躁的時候，果汁酒代表了真摯的友情。
當閨蜜聚會的時候，吃著壹桌子的美食再配上濃香清甜、果香四溢的果酒，可以促進友誼，讓生活充滿幸福感。
擴展資料
工廠生產果酒時，生產過程嚴格，菌群純凈；但如果是家庭自制，由於微生物發酵很難控制，菌群被汙染的風險很大。
在釀制過程中，果酒發生輕微黴變時我們用肉眼並不能發現；而當氣味、顏色發生變化時，微生物汙染已非常嚴重，所以安全風險較高。
人民網——喝自制果酒並不安全