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武夷流香的故事:九曲溪水造的佳釀美味芬芳

 很久以前,九曲溪畔有壹位老農夫,他釀造的米酒醇美甘冽,只要酒壇壹開,武夷山就三天三夜都飄逸著濃濃的酒香。種田的鄉親喝了老農夫釀造的米酒,幹三百六十五天活都不勞累;趕路的喝了老農夫釀造的米酒,走九千九百裏都不覺得辛苦。

 人們對老農夫,從心底裏喜歡,尊敬地稱他為“田父”。田父的名字,隨著他的酒香飄蕩,傳遍了四面八方。

 那時節,下八洞的八仙,各顯神通過了東海,遊玩了不少名山大川。這壹天,聞到武夷山的酒香,暗暗稱奇。鐵拐李忍不住垂涎欲滴,對同伴嚷道:“錯過這等好酒不喝,真枉為壹世神仙,我老拐可要到武夷山走壹遭了。”其它仙人壹聽正合心意,於是,有的打扮成販茶商客,有的打扮成雲遊道士,壹齊尋到九曲溪畔田父家裏來喝酒。

 田父象往常壹樣,舀出自己的美酒,熱情款待這些客人。八仙喝了田父的美酒,連聲稱好,贊不絕口。他們雖然嘗過仙家玉液,也嘗過人間佳釀,卻從來沒有喝過武夷山農家如此香濃味美的米酒,真是上品。

 打這以後,八仙就不願到別的地方遊山玩水了。尤其是鐵拐李,自喝過田父的米酒以後,可算找到“親家”了,天天柱著拐杖,壹瘸壹瘸,到田父家買酒喝,喝完還要裝壹葫帶走。日子久了,倒和田父交上了朋友。

 那天,鐵拐李在田父家喝酒,三杯落肚,面泛紅光,晃著腦袋問田父:“妳怎麽能釀造出如此奇妙的上等美酒呢?”

 田父指著遠處的丹山回答:“這酒是武夷山下良田裏長出的稻米釀造的。”

 鐵拐李點點頭:“還有呢?”

 田父指著門前的碧水回答:“這酒是取九曲溪裏的甜美溪水釀造的。”

 鐵拐李又點點頭:“還有呢?”

 田父指著桌旁酒壇回答:“這酒是用遇林窯燒制的瓷壇釀造的。”

 鐵拐李眼睛亮了,興奮地叫起來:“好啊!這三件都是武夷山的奇珍,難怪妳能釀出這麽絕好的美酒!”他連連誇贊田父,高興地手舞足蹈,竟忘記了還要和其它七仙壹道去赴瑤池的蟠桃宴會呢!

 等七仙找到田父家中,拉走鐵拐李,趕到瑤池的時候,蟠桃宴會已經開始了。只見壹排排桌面上,擺著老大老大的仙桃,壹位位客人面前,斟滿了噴香噴香的仙酒。眾仙雲集,杯觥交錯,好壹派熱鬧景象。那鐵拐李趕忙坐入席中,舉杯便喝,酒剛入口,卻“哇”壹聲吐出來,筵席上的眾仙都看懵了。

 王母見了覺得奇怪,便問八仙。鐵拐李是個直性子的人,搶先答道:“妳這瑤池瓊釀算什麽酒,還不如武夷山田父家的米酒好喝!”

 正在這時,從武夷山飄來壹陣酒香,縈繞在瑤池之上,宴會上眾仙聞到,饞涎欲滴,那王母也禁不住直咂嘴巴,責備釀酒大仙,竟不如人間的壹個農夫。釀酒大仙羞紅了臉,半天說不出話來。

 鐵拐李眼睛眨眨,對王母說:他願與釀酒大仙壹同去向田父買回壹壇米酒,讓眾仙也嘗嘗人間佳釀,享享口福。王母這才轉怒為喜,吩咐二人快去快回。

 二仙人飄然來到田父家中,鐵拐李壹五壹十說明來意。田父聽說仙人要喝凡酒,心裏也樂了。

 田父說:“行,我送妳壹壇米酒就是了。”

 二仙大喜,鐵拐李連聲稱謝,釀酒大仙抱起田父送的壹壇美酒,辭別田父,急著趕回瑤池。

 那鐵拐李腿腳不方便,又這樣來回奔波,累得夠嗆。半路上,他只好叫釀酒大仙把酒先送回去,自己慢慢地走,但他再三交代:“這酒好,妳千萬要給我留幾碗!”釀酒大仙壹口答應,抱著酒壇先走了。

 王母見了武夷山田父的米酒,壹嘗果然美極了,真是名不虛傳,非常高興,命釀酒大仙斟給席上的眾仙品嘗。釀酒大仙只顧給大家斟酒,忘記了鐵拐李的交代,等鐵拐李到了,酒壇裏的酒已經不多了。

 鐵拐李回來,累得氣喘籲籲,早想喝上幾碗米酒解乏,壹看他的酒碗空空的,再看釀酒大仙抱著酒壇給眾仙斟酒的樣子,知道壇裏沒剩多少酒了,頓時怒從心起,火冒三丈,舉起拐杖就打釀酒大仙。釀酒大仙慌忙躲閃,只聽“當啷”壹聲,人沒打到,倒打中了田父的酒壇。釀酒大仙抱不住,手壹松,酒壇骨碌碌滾出瑤池,落到人間。

 真是巧,那酒壇不偏不倚,竟落到武夷山五曲南岸的山中。只是被鐵拐李打裂了壹道口子,剩下的米酒從裂縫涓涓流入九曲溪。

 後來這只酒壇化成了武夷山的壹座奇峰,象根擎天柱,也象個石壇子,壯觀極了。人們便叫它天柱峰,知道它的來歷的人,都稱它為酒壇峰。

 人們說,那酒壇裏剩下的米酒,至今還日夜向九曲溪流淌,那酒香便也飄逸不盡。因此,用九曲溪水造的佳釀,美味芬芳,大家給它取了壹個很美的名字“武夷流香”。

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