保山永昌府宴，2018年9月，被評為“中國菜”之雲南十大主題名宴。“永昌府宴”的涼菜包括“大燒脆方”“契丹紅生”“機工鹵拼”三道。熱菜包括“弘祖筍絲”“碗裏江山”“棕米蝦仁”“南紅牛肉”“馬幫下素”等，主食是“鮮花蒟醬掛面”，面點名叫“永昌小綠豆”，甜品是“世紀布丁”，每壹道菜品都有獨特的歷史典故和人文背景。
大救駕是雲南騰沖縣最出名的傳統小吃之壹，是雲南餌塊系列中的代表，由優質大米加工制成，壹般分為塊、絲、片三種。這道菜色美誘人，兼有紅、黃、綠、白色，又有極佳的口感，香糯細軟，別具壹格。