江西景德鎮特產:景德鎮瓷器、樂平狗肉、浮梁大米、浮梁茶、瑤裏嫩蕊、樂平花豬、海泡石、瓷泥煨雞、景德鎮青花玲瓏瓷、?景德鎮青花瓷。
1、景德鎮瓷器
造型優美,品種繁多,裝飾豐富,風格獨特。瓷質“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”,景德鎮陶瓷藝術是中國文化寶庫中的重要財富。
2、樂平狗肉
這壹傳統食品已有2000多年的歷史,特別是樂平的“清蒸狗肉”是最具有樂平特色的傳統做法,歷經數百載而不衰,樂平狗肉的制作工藝匠心獨運,望之黃瑩油亮,聞之香氣撲鼻,食之回味無窮。
3、浮梁大米
晶瑩光滑,透明或半透明,長粒形,堊白少。米飯潔白光亮,清香爽口、軟滑微甘,冷不回生。
4、浮梁茶
浮梁是個大地方,老嫗能解的白居易的《琵琶行》裏有壹句:門前冷落車馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。
5、瑤裏嫩蕊
瑤裏茶色澤嫩綠滋潤,湯色清沏,葉底勻整;香氣鮮嫩高爽,馥郁芳香,清香持久,屬世界三大高香茶;滋味鮮爽,回味甘醇綿長;形態纖細勻稱,條索緊細,白毫披露,銀光隱翠。
6、樂平花豬
樂平花豬,因其自頭、背至尾部皆為黑色,額心、尾尖、腹部、四肢為白色,而被稱為“花豬”,還有“烏雲蓋白雪”的雅稱。
7、海泡石
它是壹種纖維狀的含水矽酸鎂,通常呈白、淺灰、淺黃等顏色。
8、瓷泥煨雞
民間俗菜,逐漸升格為景德鎮最著名的傳統名菜之壹。
9、?景德鎮青花玲瓏瓷
景德鎮青花玲瓏是景德鎮的“瓷中瑰寶”,歐洲人稱它為“玻璃的瓷器”,日本人稱它“熒火蟲”。
10、?景德鎮青花瓷
它被人們稱為“人間瑰寶”。始創於元代,到明、清兩代為高峰。它用氧化鈷料在坯胎上描繪紋樣,施釉後高溫壹次燒成。它藍白相映,怡然成趣,晶瑩明快,美觀雋久。
江西景德鎮介紹
景德鎮設鎮於東晉時期,始稱“昌南”,漢易名“新平”,轄於江州;唐天寶元年(742年)更名“浮梁”;北宋趙恒景德元年定名“景德鎮”,轄於浮梁縣;解放後從浮梁縣分出,置景德鎮市;1960年,浮梁縣並入景德鎮市。
景德鎮市是世界瓷都,中國直升機工業的搖籃、首批國家歷史文化名城、世界手工藝與民間藝術之都、中國最具魅力文化旅遊城市和國家生態文明建設示範市。
以上內容僅供參考:百度百科—瑤裏嫩蕊