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江西美食排行榜前十都是哪些?

江西美食排行榜前十都是:南昌炒米粉、三杯雞、瓦罐湯、紮粉、鄱陽湖獅子頭、竹筒粉蒸腸、藜蒿炒臘肉、炒螺螄、米粉蒸肉、白糖糕。

1、白糖糕

白糖糕有江西白糖糕和廣東白糖糕,是完全不同的兩種小吃。江西白糖糕是壹種流行於江西民間的傳統糕類小吃,起源於明清時期的南昌,到民國時代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽為“江西五大傳統名點”。

2、炒螺螄

炒螺螄是南昌的壹種風味小吃,食客只要吃上它,那壹定會愛不釋手,所謂“愛不釋手”,就是說嘗過它的味道,將殼裏面的肉吃完,就會連殼都舍不得丟掉。?南昌地處贛江邊,北面是鄱陽湖,周圍大小湖泊、池塘、小河,水田星羅棋布,為螺螄生長提供了廣闊天地。

3、藜蒿炒臘肉

藜蒿炒臘肉為江西南昌的壹道漢族菜,其主料為藜蒿和臘肉。其中,藜蒿屬鄱陽湖特產,是壹種野生草本植物,春季收獲的特種綠色蔬菜食品。藜蒿炒臘肉具有“脆嫩爽口,醇香柔潤”的特點,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,有壹股特別的清香味道,已入選“十大贛菜”之中。

江西美食豐富多樣,這些有名的江西美食是壹定要吃的。

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