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河南的冰豆湯怎麽做?

豌豆

綠豆

紅豆

花豆

能多找幾樣就幾樣

砂糖

煮熟

但不是爛

吃的時候沒有豆腥味

吃起來好吃還有點硬硬的

放涼

進冰箱

吃的時候放點

蜜棗

或比較甜的東西

我是鄭州的

大街小巷賣的就是這樣的

豆子不要很軟的

要有點硬硬的

有的豆子

比如花豆

和紅豆

不能同時間煮

因為大小不壹樣

熟的快慢也不壹樣

冰豆

水就是要

很甜那種

水的顏色不用很深

淺淺的

有豆的味道

切記豆子要熟

不要有豆腥味

妳煮壹會就撈上來壹粒吃吃看

揮著泡壹晚上水

應該比較好煮

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