壹、河蝦捕撈方法
1、餌料配方：將適量的白面、玉米面、糠用小火炒熟，之後加入適量韭菜末，放入大蒜汁、醋、白酒攪拌均勻，在放在密封的瓶子中靜置半天即可。
2、誘捕管理：將調好的餌料用布包紮好放入蝦籠，之後在傍晚時下籠，註意蝦籠在順水時口子要大，避免蝦進籠後會順水出去，蝦籠適宜放在河邊水流平緩的地方或小溪口。
二、如何用配方引捕捉河蝦
1、準備螢光粉2克、安眠寧2片，地龍幹20克，將其搗至碎末在加少量米水拌成糊狀，之後塗進蝦層中央涼幹。
2、將豬血漚發臭放置在有蝦處，在將2個臭雞蛋放入蝦籠中放置在丟了豬血的地方即可。
3、準備壹兩羊油、1個臭雞蛋、壹兩蜂糖，將臭雞蛋打爛，加入羊油、蜂糖攪拌均勻，用布包好放入蝦籠即可。
三、河蝦魚海蝦的區別
1、生存的環境不同
（1）河蝦：河蝦主要生活在江河、湖泊、水庫和池塘中，不能在海中生活。
（2）海蝦：海蝦主要在海中生活。
2、主要品種不同
（1）河蝦：河蝦主要以青蝦為主，其蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼較薄且軟，個頭較小。?
（2）海蝦：海蝦則以白蝦為主要品種，其屬於長臂蝦科，海蝦包括對蝦、九節蝦、基圍蝦等，其個頭較大，身體呈白色透明狀，帶有藍色或紅色小斑點，外殼很薄但較硬。
3、受汙染程度不同
（1）河蝦：河蝦生活在湖泊、池塘、江河等水域，其水域都受到了不同程度的汙染，其河流以有機汙染與重金屬汙染為主，河蝦體內汞含量普遍超標。
（2）海蝦：海蝦生活在海水中，其體內含鹽量與含碘量都比河蝦要高，受汙染影響較小。