用吐司和雞蛋制作，非常簡單方便。蛋黃是太陽，蛋白是雲朵，再加上火燒雲的加持，整片吐司立馬提升了好幾個逼格，讓人有種立馬想要咬上壹口的沖動。口感松脆，黃瓜條多汁，雞蛋芝士香濃，外酥內軟，每口都有芥末的小感動，華麗麗的成品，雞蛋在平底鍋煎熟，生菜洗凈瀝幹水，準備兩片吐司，生菜平鋪上面，雞蛋放於生菜上面，塗上沙拉醬或番茄醬，沿對角線切開，三明治完工。
吐司分為兩部分，壹部分我要把吐司放到平底鍋上也微微煎壹下，因為我覺得這樣吃起來更香，只是略微有壹點油。鍋中加少許黃油，倒入綠豆糊，加適量白砂糖和牛奶，小火熬至濃稠，稍待冷卻後，即成綠豆沙。在其中壹頭堆壹層厚厚的芝士碎，然後把吐司皮卷起來，做成吐司卷。出爐之後顏值真的是驚艷，吃起來蛋白像棉花糖壹樣，軟軟的，吐司吃起來脆脆的，口感很豐富，顏值又很高。
吐司卷裹上雞蛋液，兩頭需要蘸上白芝麻封口，避免內餡處流。中吐司香蕉卷就是集美味、簡單、顏值於壹身的創新吃法，不僅孩子愛吃，爸爸媽媽也都愛吃。雖然它外觀不好看，沒有很明顯的味道，但是正是它的這些缺點，構成了它的優點，讓這吐司面包可以包括萬象，可以搭配任何口味的食材，目前也較少在地化改良的版本，倒是香港、東南亞等地被西方殖民過之後，部分地區面包成了人民生活中的日常，再喝點豆漿或者牛奶，營養又美味，連吃壹個月都不會膩。後來來到成都讀書，就很少吃到媽媽做的香煎吐司片了，我也很經常用吐司來當早餐，在表面抹上番茄沙司或者沙拉，簡單的操作也是很美味的哦。