瀘沽湖是壹個美麗的風景區，擁有草原、湖泊和豐富的少數民族文化。而博樹村的烤豬也是這裏的壹大美食。
博樹村烤豬是采用傳統民間方法制作而成的，瘦肉和肥肉比例恰到好處，入口鮮嫩多汁，肉質鮮美且不膩口。烤制時需用蘋果樹枝，讓豬肉散發出淡淡的蘋果香氣，更為入口生津。
除了烤豬，博樹村還有其他的美食，如土豆燒肉、石頭豆腐、酸湯魚等，讓人流連忘返。另外，在這裏還可以品嘗到當地特色酒——烤酒，其味道獨特，讓人忍不住壹次次品嘗。
博樹村的烤豬在當地口碑極佳，吸引了眾多遊客前來品嘗這道美食。如果您來到瀘沽湖鎮，別忘了到博樹村品嘗烤豬，您壹定會過足癮。