有機化學是化學知識中壹個重要分支，中學階段，化學可分為無機化學與有機化學兩大板塊。有機化學的基礎知識是高中化學的重要內容之壹，在其發展過程中形成了獨有的學科思維方法。但在中學化學中，有機化學基礎知識理論性不強，課時較少，內容較多，如有機物的結構和性質、有機反應類型及同分異構體，這部分知識涉及中學有機化學核心知識的絕大部分，內容復雜且多變，正是由於它的復雜性和多變性，對學生能力的要求自然就很高。這就對有機化學教學提出了更高的要求，在教學過程中不僅重視知識的傳授，還應註重能力的培養。在各種能力中，我們認為思維能力最重要。為了幫助學生建構系統的學科學習方法，在有機化學教學中，我認為應該註重壹些重要思維方法的滲透，如有序思維、發散思維、逆向思維等，讓學生在潛移默化中形成有效的思維方式，同時在學習中不斷創新，提高化學思維能力。
雖然思維能力不是短時間內能養成的，但我們在教學中通過壹定的教學程序，註意誘導、啟迪、培養和訓練，會使學生的思維能力得到很大的提高和發展，同時，能力的提高不能離開知識，脫離知識的能力是不存在的。要有較高的能力首先要熟練所掌握的有機知識，然後，以知識為載體，註重培養學生的思維能力。
1. 培養學生的有序思維能力
有機物雖然種類繁多，性質各異，但有機物之間可以相互轉換。在教學中，抓住有機物的物點，指導學生充分運用比較、歸納的方法，挖掘自身潛能，以碳原子結構為中心，以官能團為主線，以性質和制法為橋梁，建立相互轉化關系，形成知識網絡。
除了以官能團的典型性質為縱向線索外，還有以反應類型（加成、取代、氧化還原）、與特定反應試劑（如溴水、高錳酸鉀溶液）、相同的反應條件（如硫酸為催化劑、水浴加熱）、酸性比較等橫向為線索，它們***同編織成有機化學的知識網絡。由於線索太多，學生必須對基礎知識進行全方位的有序記憶，並配以強化的針對性練習，才能熟練掌握。各類有機物縱橫交錯，交織成網，便於學生有序記憶和應用。
2. 培養發散思維能力，提高思維的靈活性
發散思維是壹種不依靠常規，尋求變異，從多角度尋求解決問題方法的思維形式。是將輸入的壹種信息轉化為多種信息輸出，其主要特點是具有多向性，靈活性和獨特性，聯系越多，發散越廣。在有機化學教學中，註意發散思維能力的培養，培養學生能夠運用自己所儲存的有機知識，將有機化學實際問題分解，遷移。轉換，重組，尋求解決問題的能力，將所學有機知識得以靈活運用，如在學習了“多糖”內容後，會分析吃幹糧時細嚼慢咽，在口腔中咀嚼時間長些，能體驗到味道變化的道理；還可聯系很多飲食保健的道理，如飯後不能喝過多的水，有些食物能幫助消化，有些食物又阻礙消化等，這樣對澱粉的水解有壹個深層次的理解。
在教學過程中，教師可選擇有壹定思考性、多角度聯想的問題使學生思維向多層次、多方位、跨學科發散，從而達到激發學生的求知欲，訓練學生拓寬思路的目的，培養思維的靈活性，適應性。
3. 培養學生的辨證思維能力
有機物分子中各原子或原子團之間都是相互聯系，相互作用，相互影響的。學習中要從物質結構特點的關系去認識性質的關系。如乙醇分子、苯酚分子、乙酸分子、葡萄糖分子中均含有羥基，因而它們都能與金屬鈉反應放出氫氣，但由於它們分子中與羥基相連的烴基不同，乙醇溶液、葡萄糖溶液呈中性，苯酚溶液呈弱酸性，而乙酸溶液呈明顯的酸性。再如，甲苯等苯的同系物均能使酸性KMnO4溶液褪色，而苯則不能，這就是因為其分子中側鏈受苯環影響的緣故；甲苯比苯容易取代，則是因為甲基能影響苯環的緣故。 蘊含在有機化學中的辯證關系還有很多，關鍵在學習有機化學時，能對具體問題做具體分析，依據事物的內在特征、外部條件綜合考慮，靈活做出判斷，養成辯證思維的習慣。
4. 培養學生的逆向思維能力
所謂逆向思維，即有意識地從順向思維的相反方向去思考問題的思維方法，也就是我們常說的“倒著想”或“反過來想”。有機物種類繁多，性質各異，學生掌握起來深感困難。如果沒有壹條很清晰的主線將有機知識串聯起來，學生所學的知識只會是零散的，解決問題時容易張冠李戴。因此，需要建立有機物網絡系統知識。但在建立網絡系統知識時，如果按照教材順序從頭到尾梳理壹遍，只會形成簡單的重復記憶，學生興趣不大；如果繼續按照順向思維建立有機知識網絡，學生的思維顯得單壹。因此，在形成有機網絡系統知識時，教師可打破傳統，按照由近及遠的原則，由最後學的酯類物質去反推以前所學的酸、醛、醇、苯酚、鹵代烴、炔烴、烯烴、烷烴等物質，推斷時緊緊抓住官能團間的轉化關系。這樣做，學生既復習了有機知識，又鞏固了由此及彼的反推能力。有機化學中的合成題是高考的常考題，在教學中，通過有機合成訓練，使學生掌握“逆推”方法，打破通常的順向思維定式，培養學生逆向思維的能力。
5. 培養綜合思維能力，提高思維的創造性
在有機化學教學中，教師可利用習題課訓練學生的綜合思維能力。教師可通過學生掌握的知識點，將問題按照內在聯系，讓學生進行抽象歸納、推理、想象、分析、綜合，找出問題的規律性，培養學生的知識遷移能力和創造能力，提高思維的綜合性，整體性和創造性。
在有機學習中，除了掌握各類有機物的性質、用途外，更重要的是還要掌握有機物之間的相互轉化關系，理清知識點間的聯系，形成知識網絡，對中學有機化學有壹個整體認識，能達到對知識的融會貫通。
有機化學的學習對學生的思維要求層次較高，培養了學生的思維靈活性、適應性，學會關心社會生活，並努力用所學知識去解釋生活中的現象，提高了知識的遷移能力和創新能力。 當然，有機化學的學習還需要從不同角度、不同方法去認識，以達到知識與能力的同步發展。
綜上所述，在有機化學教學中，既要抓雙基訓練，深化知識點，又要加強知識點間的聯系，使之形成系統化，網絡化，還要註意思維能力的訓練，培養學生良好的思維習慣，著重培養學生的思維靈活性，敏捷性，嚴密性，整體性和創造性