近年來，隨著互聯網的發展，尤其淘寶、微信的崛起，蜂蜜的概念是越來越多，商家為了銷售蜂蜜整出了各種五花八門的稱呼，我相信有很多人都被這些名字搞暈了，今天小編就來幫大家捋壹捋這些五花八門的蜂蜜都有什麽同與不同。
首先啊，我們從最簡單的“蜂蜜”說起，蜂蜜其實是壹個泛稱，指蜜蜂采集花蜜釀成了蜂蜜，但是因為蜜蜂種類不同，采出的蜂蜜叫法也就不同。平時我們所理解的蜂蜜大多數是意大利蜜蜂所采的蜂蜜。
就像上圖壹樣，是我們平時看到的比較多的養蜂形式，這些就都是意大利蜜蜂，是從國外引進的，由於意大利蜜蜂產量高，能適應遷徙所以在我國養殖的人很多，我們平時喝到的蜂蜜多為意大利蜂蜜。
我相信很多人也聽說過土蜂蜜，這個詞估計是從某寶上流行開來的。這土蜂蜜實際學名叫中華蜂蜜，是由我過傳統蜜蜂--中華蜂采集釀造而成。因為土蜂多在山區養殖，不宜遷徙，而且壹年只能產1-2次蜜，產量非常的稀少，價格也比較高壹些。大多數人是吃不到正宗土蜂蜜的。但是在某寶上很多商家會借著土蜂蜜的熱度賣意大利蜂蜜。所以大家平時要想喝土蜂蜜，最好是托朋友同事從老家帶，網上的盡量不要輕易相信。
再來說說這野蜂蜜，野蜂蜜顧名思義非人工養殖的蜜蜂采集的蜂蜜，壹般雲南山區比較多，在大森林裏非養殖的蜜蜂也分好多種，只要是能產蜜的，都能稱為野蜂蜜
由於野蜂蜜往往在森林或者懸崖峭壁上，人工采收的難度是非常大的，因此量要比土蜂蜜還要稀少的多，所以幾乎不可能存在大量的商品野蜂蜜，如果哪位朋友運氣好，認識獵蜜人，那是可以吃到正宗的，否則就不要妄想了。
那農家蜂蜜又是什麽意思呢？壹般賣蜂蜜的微商都喜歡稱自己賣的蜂蜜為農家蜂蜜、手工蜂蜜。其實說白了絕大多數都是意大利蜂蜜，極少是土蜂蜜，反正微商喜歡這麽叫，大家清楚就行，沒什麽特別的。
黑蜂蜜北方地區可能見到的比較多，那是我國東北地區定地飼養的黑蜂，主要蜂蜜品種為椴樹蜜，產量還可以，不算稀有，也沒什麽特別神奇的地方，大家不要被商家忽悠就行，平常對待就ok。