海南十大必吃美食是海南粉、清補涼、海南白切文昌雞、椰子飯、抱羅粉、陵水酸粉、海南雞飯、清蒸和樂蟹、白斬加積鴨、雞屎藤粑仔。
1、海南粉
海南粉是海南最具特色的小吃，屬於海派菜。它由大米、番薯粉等原料制成，加上老抽、蒜泥、花生油等輔料拌制而成。海南粉幹撈口感爽滑，幹勁十足，非常美味。它不僅味濃香，還具有獨特的口感和風味。
2、清補涼
清補涼是海南必吃的美食之壹，它是壹道清熱祛濕的夏日老火湯。海南人民對清補涼的熱愛和喜愛使之成為海南必吃的美食之壹。
3、海南白切文昌雞
海南白切文昌雞是海南四大名菜之壹，以體型方圓、腳脛細短、皮薄骨酥、肉質香甜嫩滑而聞名。文昌雞以現宰殺的雞為原料，經過長時間的腌制和熏制，保持了雞肉的嫩滑和鮮美的口感。
4、椰子飯
椰子飯是海南的傳統農家小吃，選用優質糯米、天然椰肉和椰汁蒸熟而成。椰肉和糯米飯結合，香氣四溢，口感爽滑，細嚼慢咽，椰香濃郁。椰子飯不僅色香味俱佳，而且價格便宜，非常適合作為海南的特色美食。
5、抱羅粉
抱羅粉是海南的壹種傳統特色小吃，歷史悠久。將粉條和花生米、芝麻、瘦肉等配料壹起加入煮開的水中煮熟，粉條口感爽滑，湯汁鮮美可口。抱羅粉甜中帶酸，鮮美可口。無論是作為小吃還是正餐，都是海南必吃的美食之壹。
6、陵水酸粉
陵水酸粉是陵水黎族自治縣的特色小吃，以酸辣爽口的味道而聞名。它采用了特殊的酸粉和特制的調料，酸爽的口味和豐富的佐料，令人回味無窮。陵水酸粉的制作原料主要是特制的酸粉、特制的調料和特制的醋，口感酸辣可口，酸味與甜味的完美結合。
7、海南雞飯
海南雞飯是海南當地非常有名的美食之壹，用雞肉大米制作而成，米飯吸滿了雞肉的湯汁，雞肉吃起來肥而不膩，米飯香甜軟糯。制作海南雞飯的關鍵在於煮雞，用文昌雞做出來的海南雞飯富有靈魂，味道非常地道。
8、清蒸和樂蟹
清蒸和樂蟹是海南最負盛名的傳統名菜之壹，屬於瓊菜，與文昌雞、加積鴨、東山羊並稱為海南四大名菜。清蒸和樂蟹以清蒸的方式進行，螃蟹肉質肥美，蟹黃更多，顏色鮮艷，口感鮮美。
9、白斬加積鴨
白斬加積鴨是海南四大名菜之壹，以加積鴨為主料制作。它的特點是皮白肉厚，香氣誘人，口感清爽脆滑，耐人尋味。
10、雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔是壹道口感爽滑、清熱解毒的美食，由雞屎藤葉和大米混合磨成粉制成，再加入椰奶和冰塊。海南的雞屎藤粑仔是海南特色小吃之壹，也是當地人喜愛的滋補品。