春光美食家族擁有硬糖、軟糖、椰子粉、速溶咖啡、餅幹、幹果、醬腌菜、調味品等10大系列200多個品項。春光特制椰子糖、椰子粉、椰香酥卷、開心椰球等明星產品，幾乎成為最具海南特色的手信代名詞。 特制椰子糖、炭燒咖啡糖、姜汁椰奶糖、濃香椰子糖、傳統椰絲糖、小椰子棒棒糖、榴蓮糖等。
春光特制椰子糖的誕生，改變了海南企業依靠傳統椰子糖打市場的做法，每壹顆糖果都經15道工序才能制作完成：1、剝椰衣2、去外殼3、分離椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、壓榨原汁9、高溫熬煮椰奶10、按配方配制糖漿11、熬煮糖漿12、澆鑄或滾軋成型13、冷卻定型14、封裝15、成品檢驗入庫。該產品已在同類產品中占據70%左右的市場，“春光特制糖”幾乎成了海南椰子糖的代名詞。 原漿椰糖、榴蓮奶糖、椰子糕、原汁椰子軟糖等。
春光原漿椰糖：采用依山傍水、緣意盎然的原始椰林孕育出的天然椰果煉制，椰味醇厚、奶香四溢，讓人壹試便足以戀上這濃濃的原漿滋味。
來自椰子故鄉的傳統特產，細選上好椰果精心煉制，蘊含豐富蛋白質，甜香軟糯又不粘膩，壹顆就讓您齒頰留香。 營養椰子粉、興隆山地咖啡、營養麥片、速溶南瓜粉、速溶木瓜粉等。
春光營養椰子粉：春光食品利用噴霧幹燥技術生產椰子粉及其它熱帶水果粉的廠家，該技術已獲得國家發明專利，工藝技術及純度口感均達到國際同類產品中的先進水平。春光椰子粉在生產過程中更好的保持了椰子原有的營養價值和色香味，其品味純正，不添加香精、色素，溶解性強，純度高，有益於人體吸收，已達GMP標準。春光椰子粉冷熱飲皆宜，椰香濃郁、醇香怡人，佐咖啡、麥片沖飲，風味獨特。 椰香酥卷、椰香鹹脆餅、椰奶夾心卷、咖啡巧克力酥卷、芒果薄餅、榴蓮薄餅等。
春光椰香酥卷：薄脆的酥卷裏包裹著新鮮椰汁精致而成的椰奶夾心，口感松脆，宛若冬日陽光，入口即溶。 菠蘿蜜幹、榴蓮幹、原味椰子脆片、咖啡椰子脆片、芒果椰子脆片等。
春光榴蓮幹：精心挑選上等品種的金枕頭榴蓮，並采用世界最先進之真空急凍幹燥設備制作，無任何添加物及防腐劑，隨時感受新鮮榴蓮的香甜美味，讓您榴蓮忘返；高蛋白質，高碳水化合物，富含維生素和微量元素的素食極品。 燈籠辣椒醬、野山椒醬等。
春光燈籠辣椒醬：椰鄉春光燈籠辣椒醬自然清香、健胃消食、爽口不上火，其辣度和營養價值為世界之最，享有“辣椒王”的美稱，唯海南南部地區稀有。 黑白胡椒粉、精選興隆胡椒粒等。
春光黑白胡椒粉：胡椒是海南最著名的特產之壹，它既是壹種很好的調味品，又是壹種珍貴的藥材。胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種，胡椒粉可藥、食兩用，中醫學稱胡椒有溫胃散寒之功能。如：民間用“胡椒燉豬肚”治療慢性胃腸病。