壹、品種選擇。
選用本地黃瓜、上海楊行黃瓜、農大14號等優質高產品種。
二、培育壯苗。
大棚黃瓜播種期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚電熱溫床)育苗。苗齡40—45天，播種量每畝約0.1公斤。先將種子在清水中浸濕，再放入55℃的熱水中，水量為種子的3—4倍，不停地攪拌，待水溫降到30℃左右時，然後置室溫浸種1—2小時待用。選近幾年來未種過瓜類作物的地塊作苗床，整平床土，澆足底水，24小時後播種。每平方米床面撒播種子0.2公斤，覆上藥土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤鈣鎂磷肥+0.15公斤代森鋅+0.15公斤托布津)。
從播種至子葉出土，需要維持較高的溫度，當所溫到15℃時，上大棚圍裙;當氣溫到10℃時，傍晚小拱棚開始蓋草簾。具體溫度要求為：白天保持25℃—30℃左右，夜間20℃左右。幼苗出土後適當降溫，白天25℃左右，夜間16℃左右。播後4—5天將小苗移入營養缽，移苗後至活棵前，適當高溫高濕，苗床內保持25—30℃，3—4天後逐漸降溫，白天控制在20—25℃，夜間14—16℃，以防徒長。苗期經常保持床土濕潤，澆水要選擇晴天進行，可結合用0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素追肥，施後充分通風，促成壯苗。
三、適時定植。
大棚套小拱棚加地膜、草簾栽培，於2月中旬至3月上旬，當苗齡40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真葉時定植。壹般每畦栽二行，株行距40—60cm,每畝栽2500-2700株。
四、加強田間管理。
1、肥水管理。定植前半個月畦中開溝施入基肥，每畝施欄肥1500公斤，人糞尿1000公斤，復合肥45公斤。定植活棵後，每畝施人糞尿1000公斤，15天後再追肥壹次。黃瓜生長快，肥水供應要及時，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原則，壹般每采收兩次追肥壹次。整個生長期要保持土壤濕潤。進入盛瓜期後，根據土壤含水量，每隔1—2周澆水、灌水壹次。
2、溫度的控制。定植後要保持較高棚溫，以利緩苗。緩苗後加強保溫、防凍和通風、防熱燒等措施。壹般晴天，白天棚內氣溫達到28—30℃時通風;陰天，適當通風，保持溫度20℃左右，夜間棚溫15℃(不低於10℃)，大棚內小拱棚上的草簾等要早揭晚蓋，以增加光照。壹般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚邊膜，頂膜壹直保留到采收結束。
3、應用激素保花保果，始花期用保果靈100倍液噴花保果，以提高前期產量。
五、病蟲害防治。
主要病害有霜黴病、疫病，枯萎病、白粉病。要實行水旱輪作，撒施生石灰等農業措施，防止病害發生。特別是註意霜黴病的提早防治，壹般大棚黃瓜在3月中、下旬開始發生，清明後氣溫回升到20—24℃時，可迅速流行曼延。所以，3月中旬開始，每隔5—7天用25%多菌靈或70%安泰生或58%瑞毒黴500倍液噴霧;霜黴病病斑出現後，用治療性藥劑72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。陰雨天氣可用45%百菌清煙熏劑每畝0.2公斤，傍晚關閉大棚熏，第二天早晨通風，與噴藥輪換使用。蟲害主要是蚜蟲，可用康福多7000倍液或壹遍凈2500倍液防治。