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溫州二月二的風俗

溫州二月二的風俗有:吃薺菜飯、攔街福、剃龍頭等。

1、吃薺菜飯

農歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的*俗,並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。《瑞安縣誌》說,“取芥菜煮飯食之,雲能明目,蓋取清精之義”。芥菜飯佐料有肉絲、香菇絲和蝦米等。同時芥菜飯也是永定客家正月二十必吃的壹餐飯。

2、攔街福

溫州龍灣寧村“二月二攔街福”是龍灣區獨有的壹個民俗傳統文化節日,也是我國古老的攔街福中的壹種。相傳明嘉靖四十年(1561年),浙江壹帶倭患基本蕩平,人們為緬懷湯和恩澤,祈求太平,追求美好的未來,在“龍擡頭”的二月初二,舉行“攔街祈福”儀式,整個活動為期兩天。

3、剃龍頭

俗話說“龍不擡頭,天不下雨”,龍是祥瑞之物,又是和風化雨的主宰。在農歷二月二,人們祈望龍擡頭興雲作雨、滋潤萬物,素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這壹天剃頭,會使人鴻運當頭、福星高照,因此,民諺說“二月二剃龍頭,壹年都有精神頭”。

二月二吃芥菜飯的由來

在浙江溫州地區在農歷二月初二這天有吃芥菜飯的習俗,關於這個習俗有壹段有趣的傳說,壹天,乾隆皇帝微服察訪民情,到浙南壹農戶家中,發現壹名飽讀詩書的青年張某因家境貧困,無法進京赴考,只得在家苦讀詩書。張某熱情好客,請乾隆皇帝吃頓便飯。正當準備做飯時,張某發現米缸裏的米不夠吃,又沒菜肴。

張某臨機壹動,計上心來。叫其妻先準備開火,自己從後門出去到菜園裏剝來壹把碧綠幼嫩的芥菜,加點佐料,煮成壹鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時吃慣了山珍海味,生猛海鮮,且時至晌午,早已饑腸轆轆,壹聞到這芳香撲鼻的芥菜飯,食欲大增,吃得津津有味,並贊不絕口,那天剛巧是農歷二月初二,二月二吃芥菜飯的習俗便從此傳了下來。

《瑞安縣誌》(文成部分地區舊屬瑞安)裏也曾有記載,“取芥菜煮飯食之,雲能明目,蓋取清精之義”。因此,每年這個時候,家家戶戶都會炒芥菜飯來吃。

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