武漢：武昌魚、熱幹面、洪山菜苔、鴨脖子、周黑鴨、豆皮、湯包、青山麻烘糕、湯包、瓦罐雞湯等。
江陵：九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。
襄樊：天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。其他：薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。 壹.湖北各地土特產1.武漢
精武九九鴨脖 洪山紫菜苔 特制黃鶴樓酒 “賤三爺”牌藕粉 武昌魚 青山牌麻烘糕 武漢木雕船
2.鄂州
梁子湖武昌魚 螃蟹 藠頭 白蓮
3.荊州
荊州甜酸獨蒜 無鉛松花皮蛋 荊州魚糕、魚丸 荊州刺繡、漆器 洪湖羽毛扇、紙折扇 洪湖蓮藕 石首筆架魚肚4.孝感
孝感麻塘 孝感米酒 孝感早蜜桃 玉皇李 雲夢魚面 馬口陶瓷 安陸白花菜
5.襄樊
“隆中”牌大頭菜 襄樊演義酒 保康山香菇、銀耳、竹筍、黑木耳、核桃、板栗 保康官山銀峰茶 谷城古藤根家具 石花大曲
6.荊門
漳河茶葉、銀魚、十裏鋪風幹雞 栗溪花菇木耳 荊門啤酒 京山橋米 鐘祥葛粉 李市藜蒿 鐘祥蟠龍菜
7.隨州
金黃蜜棗 白靈菇 香菇（花菇） 茶葉 銀杏 紅梅李 應山奎面 吉陽大蒜 徐家河銀魚 花山菜
8.鹹寧
桂花酥糖 崇陽雷竹 赤壁獼猴桃 松峰綠茶 鹹寧竹木制品 鹹寧青磚茶
9.黃岡
羅田的板栗、茯苓、甜柿，蘄春藥材 武穴山藥 紅安花生 英山茶葉 蘄春四寶（蘄蛇、蘄龜、蘄竹、蘄艾） 麻城老米酒
10.十堰
鄖縣綠松石雕 房縣黑木耳 武當山珍（香菇、薇菜、蕨菜、獼猴桃、魔芋 ）黃姜 絞股藍龍須茶 房縣礦泉水 中藥材
11.宜昌
五峰采花茶 宜昌鄧村綠茶、峽州碧峰、宜紅茶 秭歸臍橙、宜紅、溫州蜜橘 枝江大曲 稻花香 三峽苔酥 “土家嫂”木爪酒 長陽木爪醋 清江魚 秭歸魔芋粉絲 枝江百裏洲沙梨 三峽石 興山夏橙
12.黃石
勁酒 珍珠果米酒 陽新枇杷
13.恩施州
恩施富硒茶、雞爪黃連、生漆、煙葉 來鳳鳳頭姜 利川柏陽豆幹、板橋黨參、壩漆、紫油厚樸、蒓菜、薇菜、蕨菜、摩芋、山藥 石窯當歸 葛仙米 宣恩大派火腿 西蘭卡普 百鶴玉
14.仙桃市
沙湖鹹蛋 九珠皮蛋 仙桃貝雕
15.潛江
潛半夏
16.天門
印花布
17.神農架
神農茶葉、香菇、中草藥、木菜板、絞股藍、野生蜂蜜、紅樺樹汁、根雕、野生動物標本、水晶石、野生核桃、野生板栗</SPAN>