當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 漳州有哪些特產

漳州有哪些特產

漳州的特產有白芽奇蘭茶、平和_溪蜜柚、漳州蘆柑、東山鮑魚、金定鴨、天寶香蕉、東山蘆筍、詔安紅星青梅、雲霄枇杷、四果湯、手抓面、杜潯酥糖。

漳州特產壹:手抓面

手抓面是福建漳州特有的特色民間傳統小吃,以面粉裹著油炸豆幹,抓在手掌裏進食而得名。進食時還必須在面粉上抹上芥辣、甜醬、蒜醋、沙茶醬油,或花生醬辣醬等多種調味醬料,而這些醬料可根據個人愛好選調,混在壹起以手抓著吃,香、甜、酸、辣,冰涼、滑潤,從吃法到口味確是別具風味。

漳州特產二:杜潯酥糖

杜潯酥糖的制作工藝有百年傳承歷史,主要以本地所產的精選花生仁,壹級白砂糖,棕頭油、蔥頭、魚露等精制而成,香酥可口,油而不膩,口味純正,風靡海內外,是饋贈親朋好友之佳禮。

漳州特產三:白芽奇蘭茶

白芽奇蘭茶為福建片仔癀保健食品有限公司“片仔癀茶系列”中的重要組成部分之壹;片仔癀保健食品的白芽奇蘭茶秉承片仔癀百年“不省人工、不減物力”的工匠精神,恪守對品質的執著;對原料“高標準”:嚴選海拔800米以上,經過嚴寒的考驗和露水的侵染,擇谷雨時節午時采摘的茶葉,以葉形緊結勻整、芽葉色澤青褐油潤為主;對工藝“嚴要求”:白芽奇蘭茶傳承古法手工制茶工藝,經十多道工藝精制而成,並且對每道工藝層層把關,只願為茶客奉上白芽奇蘭茶這獨特蘭香韻味。

  • 上一篇:清風出袖明月入懷書法作品
  • 下一篇:點竹和拙梅的關系
  • copyright 2024吉日网官网