根據百度百科查詢，潮州當地的聖王廟就是青龍古廟，廟裏坐鎮的神明是安濟聖王。安濟聖王也被稱作青龍爺，在中國的傳統之中，龍是蛇的另外壹種升級化身，能騰雲駕霧，興風作浪，乃是諸神之中重要的水神。
安濟聖王成為潮州城護境安民的正神，每年正月，安濟聖王出遊，城中萬人空巷，爭迎神駕，凡間百姓，出遠洋和經商者尤將其視為事業騰達的保護神。鄭重聲明：回答內容僅供參考，請勿盲目迷信。