湖南特產:湖南農林特產豐富多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、漵浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖南米粉等。湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產,富含澱粉、蛋白質、脂肪、胡羅蔔素和無機鹽,有補脾、養心、澀腸、固精功效,是湖南重要出口物 資,產量向居全國首位。湖南幾乎所有市縣都產茶,是中國四大產茶省之壹,全國最大的 黑茶產區。嶽陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產油茶的最大產區,以湘江流域最多。湖南無核蜜桔含多種維生素,以邵陽、懷化、零陵、長沙、益陽、沅江等地最多。著名特產品種有濟陽、藍山金桔,雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。湖南特產手工業工 藝品首推湘繡,與蘇、粵、蜀繡並稱中國四大名繡。其他有湘西土家錦、瀏陽夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵陽竹雕、益陽水竹涼席、瀏陽花炮、菊花石雕、長沙、邵陽羽絨制品等。特產名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長沙風味為主的湘菜註重酸辣鮮嫩,是中國八大菜系之壹。
湖南吃的特產十分豐富,主要有:幹辣椒、鹵豆腐、幹豆腐、黴豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯幹、幹竹筍、幹臘肉、……
看過《秋菊打官司》嗎?那裏面壹串串、紅艷艷的紅辣椒,煞是漂亮,不過那是給人看的,這裏的幹辣椒那可是貨真價實的湖南特產,不但漂亮,而且夠味夠勁,當然妳要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢! 想不到豆腐還有那麽多種吃法,湖南的幾種,味道好極了,保妳不吃就流口水,有些聞起來香,有些聞起臭,但吃起來都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,當然妳要能吃辣椒啊,不然嘴裏噴火可別怪我。吃完保妳大呼過癮,額頭熱汗漣漣,身上大汗淋漓,但嘴裏還在嚷:“再來壹串……,……”不信妳試試。
鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之後,用火烤幹烤硬,吃的時候,煮熟了,切開來,在辣椒醬裏(自制,主料為辣椒,裏面還要許多不知名的調料,這是祖傳配方,不外泄。)壹蘸,或者加點辣椒醬到裏面去和勻,味道可口就有得吃了,也可以整塊吃,或放在其他肉等裏面炒著吃,同樣美味可口。
幹豆腐沒有鹵,加點鹽,慢慢地用火熏幹,當然也變硬了,吃法與鹵豆腐差不多。
臭豆腐,就不用我多說了,在廣州的大街小巷中都有賣,臭味遠揚,路人避之莫及,其實吃起來可香了,而且湖南長沙的那才是正宗貨,聞起來香(當然也臭),吃起來就更香了。妳來試試吧!
黴豆腐,沒聽說過,我家鄉那是家家戶戶都做,通常在過年前,天氣比較冷的時候做,先用豆腐發酵,等到長了幾寸長的黴了,再拿出來壹塊塊地蘸上辣椒粉,放上蔥花、生姜、酒等,再放在壇子(可大可小)密封兩三天,就可以拿出來吃了,那個味,那個爽、滑、勁,沒得彈!
血丸子,也是用豆腐做的,但裏面加了豬肉。做法是:先把水瀝幹,豆腐往往硬得變成鐵板壹樣,然後再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否則,太肥油膩,太瘦沒味)放到裏面,再加上豬血壹起和勻,團成丸子,用火熏上十幾天,拿出來煮熟,切成壹塊塊,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜裏炒著吃,這可以說最有地方特色的小吃了。
紅薯幹、幹竹筍、臘肉相信大家都吃過,我就不多說了,但這可是湖南的正宗貨,幹竹筍還稱玉蘭片呢!
2. 家鄉的特產――永州血鴨(作文400字)醋血鴨是壯鄉的美食之壹,相傳已經有1000多年的歷史了。每到三月三,我的桂北老家都會做好多美食,醋血鴨是必不可少的壹種。這個時候,爺爺壹定會來電話,關切地問我:“國平,今年三月三回老家嗎?爺爺為妳準備了妳最愛吃的醋血鴨”。
放下電話,想到醋血鴨那味道,我的口水直流,我恨不得長出翅膀,馬上飛回老家,飛到爺爺身邊,品嘗那讓我終生難忘的醋血鴨。
醋血鴨的做法很簡單,第壹,按1∶3的比例放醋和水,裝壹大半碗;第二,將新鮮的鴨血倒入裝有醋和水的碗裏,讓鴨血溶入醋水裏;第三,將已溶合好的醋血倒入
鍋中,壹邊溫火煮,壹邊不停地攪拌,以防沾鍋,約10分鐘後,醋血變成糊狀,說明醋血已熟;第四,將鹽、白糖、辣椒等調料倒入醋血中壹起調拌,醋血即可出
鍋待用;第五,整個鴨子用水煮熟,白切裝盤即可上桌食用。
醋血鴨制作完成啦,將白切鴨肉沾點醋血,入口後鴨肉酸甜美味,讓人終身難忘。
三月三回老家,我不僅吃上了爺爺為我準備的醋血鴨,還體會到了爺爺對我的愛,我喜歡家鄉的醋血鴨,更喜歡我的爺爺。歡迎各位賓朋好友到我的老家品嘗醋血鴨。
3. 湖南特產作文 600字怎麽寫我的家鄉是湖南省的省會長沙,是壹座物華天寶.繁榮富強的城市。
長沙市區面積為556平方公裏,總人口為601.8萬。是湖南省政治.經濟.文化的中心。
長沙是壹座歷史悠久的古城,是國家首批頒布的歷史文化名城。經歷了三千多年的滄桑,長沙馬王堆漢墓.金盆嶺晉墓.三國東吳簡牘.伍家嶺古墓.望城螞蟻山古墓群等都見證了長沙的古文化,天心閣是長沙輝煌歷史的縮影,嶽麓書院是湖湘文化的見證,賈誼故居是“屈賈之鄉”的文化見證,麓山寺是“湖湘第壹道場”。
到了近代,長沙湧現了壹大批名人,寧調元.宋仁教.劉道壹.黃興.蔡鍔.雷鋒.郭亮.譚嗣同.唐才常.田漢等長沙籍的名人。長沙會戰時,英雄們拋頭顱.灑熱血,為抗戰勝利歷下了不朽的功勛,所以才被譽為全國聞名的“紅色之鄉”。
真不愧為“唯楚有才,於斯為盛” 到了現代,長沙的變化日新月異,充滿著蓬勃的朝氣,各項都取得了進步。路通了,最近幾年,長沙投入巨資拓寬了五壹路.勞動西路.蔡鍔南路.長沙大道.雨花大道.振興路.猴子石大橋.芙蓉路.麓山南路.黃興南路步行商業街等路段。
橋架了,湘江上架起了四座雄偉壯闊的大橋,湘江上車水馬龍。燈亮了,湘江上的四座大橋夜裏燈火通明,市中心的繁華路段燈光閃爍,閃耀的燈火,絡繹不絕的車流以及來來往往的人流,構成了壹道亮麗的風景線。
長沙工業發展迅速,湧現了壹大批名牌產品,如:三壹中工.遠大集團.白沙集團.中糧集團等。湖南業廣電取得了輝煌的成就,在全國的影響力是相當大的。
長沙是壹座很有特色的城市,有很多特產,湘繡.菊花石雕把花鳥魚蟲.飛禽走獸等表現得淋漓盡致。湘菜是中國八大菜系之壹。
我要好好學習,把長沙建設得更好。 僅供參考。
4. 有關寫湖南特產的作文湖南湘繡
湘繡發源地是湖南長沙,因此又有“湖南湘繡”之稱。長沙自古為文化名城,也是中南重鎮。它地處湘江尾閭,多姿而秀麗的湘江縱貫其間,西倚嶽麓山,東北則是濟陽河沖擊平原,境內江湖密織, 山嶽連綿,山川形勝,四通八達,湘繡起源的地理位置可謂得天獨厚,歷來為蘊秀滋華之地。
湘繡作為我國四大名繡之壹,以湖南長沙為中心的刺繡工藝品的總稱,是在湖南民間刺繡工藝的基礎上,吸取了蘇繡和光繡的精華而發展起來的刺繡工藝品,從而形成了自己獨特的風格,強調寫實,質樸而優美,形象生動。湘繡特點是絲細,後用皂莢仁溶液蒸煮,再裹起來揩拭,防止絨絲起毛,其光細勝眼於發絲,湘繡在配色上善於運用深淺灰及黑白色,加上適當的明暗對比,增強了質感和立體感,結構上虛實結合,善於利用空白,突出主題,形成了湘繡水墨畫般的素雅品質。湘繡的傳統題材是以獅、虎、松鼠等,特別是以虎最為多見。
眾所周知,近半個世紀來,我國考古工作者曾先後在湖南、湖北等地發現了不少麻布、錦、絹等絲織品、紡織品,其中不少是湘繡,為我們了解楚文化、楚國絲繡,提供了豐富的實物資料。壹批又壹批埋藏在湖南和昔日楚地領域地底的光彩壓目的古繡品的出土,對世人進壹步認識湘繡源流沿革及其繡藝傳統,意義是不言自明的。
對楚繡、湘繡技藝和神奇浪漫的藝術特色的考證,《湘繡史話》壹書已作詳盡的系統研究,這裏恕不贅言。我們需要廓清的是湘繡與楚漢刺繡的淵源關系。關於這壹點《中國染織史》中說: "湘江繡的歷史,過去壹般都認為創始於清朝末年,最為晚出。但自1972年長沙馬王堆1號墓出土'絹地長壽繡'、'絹地乘去繡'、'羅綺地信期繡'等精美漢代刺繡後,對於它的歷史有了新的認識。可以這樣說湘江繡是在清代後期形成的具有獨特風格的刺繡體系"。李湘樹認為"田自秉教授的論述是合乎事物發展規律與實際的。
輝煌燦爛的楚繡與馬王堆湘繡,不但是中國手工刺繡史上足資驕傲與自豪的壹章,也是湘繡順理成章的最初發展之源。 "在工藝文化的歷史長河中,從刺繡工藝的文化深層內涵剖析,上述論點是很正確的。它對探討湘繡這壹特定歷史條件下形成並廣有影響的繡種的承前啟後,無疑是有積極意義的。另外,湘繡在湖南民間刺繡的基礎上,還吸取了蘇繡、粵繡、京繡等繡系的優點,發展成為清代刺繡藝苑的後起之秀。
湘繡也多以國畫為題材,形態生動逼真,風格豪放,曾有“繡花花生香,繡鳥能聽聲,繡虎能奔跑,繡人能傳神”的美譽。湘繡人文畫的配色特點以深淺灰和黑白為主,素雅如水墨畫;湘繡日用品的色彩艷麗,圖案紋飾的裝飾性較強。
5. 作文寫介紹道縣的特產道縣臍橙 道縣氣候溫和,雨量充沛,日照充足,無霜期長,享有“天然溫室”之美譽,發展農業有著得天獨厚的條件。
是湖南省柑桔生產的最適宜地帶,種植柑桔已有1300多年歷史,唐代就有“金桔出營道者,為天下冠”之說。上個世紀70年代被列為國家100個、湖南省12個柑桔生產基地縣之壹。
80年代初,道縣柑桔種植面積達到了11萬畝,年產量近10萬噸,柑桔成為當時全縣農村經濟的最大支柱產業。2003年被列為國家農業部“贛南—湘南—桂北”柑桔優勢產業帶項目縣後,縣委、縣 *** 因地制宜,明確了以臍橙作為全縣農業主導產業的思想,邀請省、市柑桔專家幫助制定了道縣10萬畝臍橙產業發展規劃,在瀟水河、永明河、濂溪河、伏水河、泡水河、寧遠河流域規劃了8個“萬字號”臍橙基地。
采取 *** 引導、公司運作、大戶經營的經營機制,鼓勵、支持種果能人投資發展臍橙生產,並推行“豬—沼—果”生態種養模式,積極打造無公害臍橙品牌。 目前,道縣已發展臍橙面積4.2萬畝,其中掛果1.2萬畝,年產量6000噸,發展種植戶2000多戶,建立了2個萬字號基地和7個千畝基地。
今冬1萬畝臍橙擴園已完成撩壕3000畝,明春全部完成定植。 進入豐產期後,年可產果15萬噸以上,產值過億元,可帶動全縣3萬余人增收致富。
6. 湖南 湘西 特產 臘肉 五年級 寫作文 五百 字湘西臘肉,壹種美味營養的有機食品,是我們老家人人都會做的“土”食品。它既健康,又好吃,是我們湘西的特產之壹。
在老家,基本上每家每戶用的都是“土坑”生火做飯,那麽,產生點煙霧是必然的了。這時,將用鹽腌制過的新鮮豬肉懸掛於“火坑”上方,讓它接受煙霧的“熏陶”,壹個月左右便能制成湘西臘肉。這種湘西臘肉,由於肉內水分被熏幹,所以不宜長蟲,可以保存很久。 我們家也有幾塊這樣的湘西臘肉,它是過年時,外婆制作並送給我們的。我壹看,硬梆梆,黑糊糊,上面還穿了壹根草繩……這還能吃嗎?我問媽媽:“這是什麽?它還能吃嗎?”媽媽回答道:“它當然能吃了!它可是我們湘西的特產之壹-----湘西臘肉呢!怎麽了,不愛吃嗎?我們這幾天吃的肉全是臘肉呢!”不會吧,那麽好吃的肉竟然是這“石頭”?它看起來那麽難吃,怎麽會是那麽美味的肉呢? 回到長沙之後,媽媽沒過多久就做了壹碗臘肉。我發現,臘肉裏面也有肥肉。只不過,臘肉的肥肉肥而不膩,廋肉香濃美味。而且,那香味,好像要鉆到骨頭裏去了壹樣。壹塊臘排,在把肉吃完之後,都足以讓妳把剩下的骨頭再仔仔細細地啃壹遍,把裏面那融入骨頭裏的汁給吸出來,才把骨頭扔到桌上。
湘西臘肉真不愧是湘西特產之壹,真好吃!有機會的話真想讓大家嘗嘗。
7. 以東安的特色為題寫壹篇作文中秋佳節 湖南省永州市東安縣湖南省東安縣白牙市第壹小學六班陶文敏 壹年壹度的中秋節終於來臨了。
壹大清早,爸爸媽媽就上街買菜去了。我就在家裏剪“喜”字,貼在墻上,給家裏增添喜氣。
下午,爸爸媽媽在廚房裏忙乎著殺雞、切菜等```````我就在臥室裏折紙鶴,每11個串成壹串,表示歡迎中秋節的到來。晚上,爸爸媽媽姑姑做菜時臉上都洋溢著歡笑,動作比以前利索多了。
爺爺奶奶看著豐盛的晚餐,看在眼裏,甜在心裏。我們早早地吃過晚餐,做好準備,等待月亮的出現。
月亮隱隱約約地出現了。我們洗過手,手裏拿著塑料叉,我等不急了,叉起月餅咬了壹口,爺爺看見了,刮了我壹下鼻子,說:“小饞貓。”
弄得我怪羞的。月亮慢慢地,越來越圓,越來越亮,發出皎潔的月光,灑落在我們的身上,好像披上了銀色的衣紗,漂亮極了。
我指著月亮說:“快看呀!快看呀!月亮好美呀!”爺爺奶奶看了看了月亮,說:“月亮真美呀,讓我們***同品嘗月餅吧!我們壹邊談笑風生,壹邊賞月吃餅。爸爸媽媽各拿著壹杯陳年老釀,雙雙走到爺爺奶奶的跟前,齊聲說:“祝爺爺媽媽福如東海、壽比南山、永遠不老。”
爺爺奶奶聽了,笑得合不攏嘴。深夜,我做了壹個夢,夢見吳叔叔把我接到月宮裏去了。
臺灣的小朋友在那裏等著我。嫦娥阿姨給我們表演了節目,還給我們吃了兔子糕、桂花蜜……我盼望著美夢成真的那壹天。
8. 寫家鄉特產的作文600字我愛家鄉的楊梅
我的家鄉在瑞安,每年的端午節前後,就是楊梅豐收的季節。家鄉的楊梅酸甜可口,我愛家鄉的楊梅。 楊梅樹喜歡生長在山高谷深的地方,每年的五、六月份,等到楊梅紅了,我們壹家人都會去高樓采摘楊梅。雖然楊梅盛產的時候,大街小巷都會響起小販們叫賣楊梅的吆喝聲,可爸爸總是說,自己摘來的楊梅更可口。楊梅分紅楊梅和黑楊梅兩種,紅楊梅的特點是又小又紅,但吃起來卻酸甜爽口,黑楊梅則以又大又黑而聞名,汁水豐富,最宜解渴。家鄉的“東奎楊梅”是黑楊梅中很有名的壹個品種。不過東奎楊梅熟得比較晚,它總是在其他楊梅停產的時候姍姍來遲,所以在其他楊梅充斥市場的時候,人們也更期待它的美味了。
今年的高樓楊梅節我們全家如期而至,楊梅樹樹高、枝繁、葉密,黴雨時節過後,楊梅寶寶吮吸了整個春天的甘露,長成了壹顆顆晶瑩剔透的紅珍珠。有的被枝葉遮擋了,有的則露出它們的小腦袋仿佛在示意人們去采摘它。楊梅樹長得很高,采摘楊梅的重任就落到了爸爸身上,媽媽負責接住爸爸摘來的楊梅,我呢,就躲在楊梅樹下乘涼,偶爾也偷吃幾顆。剛摘的楊梅裏面可能會有蟲,可是爸爸說楊梅的蟲子是可以吃的,不過媽媽嫌惡心總是帶回家用鹽水浸泡過後才食用。我呢,沒看到蟲子也就眼不見為凈了,拾起壹顆大楊梅,塞到嘴裏,每壹根刺溜滑地在嘴裏舌頭裏翻轉接觸,使人感到細膩而且柔軟。輕輕地咬下去,酸甜的汁水溢出來,順著喉嚨咽下去,沁人心脾,酸中帶甜、甜裏有酸的味道真讓人回味無窮啊!
我們摘完了楊梅,帶著豐碩的果實回到了家,慢慢地品嘗,吃不完可以放在冰箱的冷凍室冰凍起來。爸爸喜歡喝酒,他總是會把楊梅分壹些出來浸酒喝,他說這樣的酒喝了更消暑。楊梅保鮮時間不長,通常壹兩天就會壞掉,所以媽媽就把壹部分楊梅拿來曬幹做楊梅幹,制作楊梅蜜餞,這樣就可以長時間的貯存了。
不錯吧!看到這裏妳們是不是也垂涎欲滴,喜歡上我家鄉的楊梅了?那麽就趕快到我的家鄉來吧,我壹定請妳們吃個夠!
給我多加幾分!!!!!!!!!!!!
9. 小學作文:家鄉橘子的特產家鄉的特產——桔子
我的家鄉在永州祁陽,這裏盛產的水果雖然不多,但我最喜歡的還是家鄉的特產——桔子。
每當溫暖的春風來到,只要妳置身於桔園之中,妳壹定會被眼前的景色所吸引。壹棵棵碧綠的桔子樹在陽光的照耀下,經過雨水的淋浴,便含起了無數的花苞。幾天以後,這些花苞迎著春風,在萬綠叢中絢爛地開放,像是給無邊的綠毯繡上了閃亮的小珍珠。不久,桔子花慢慢地雕謝了,樹上結滿了小黃豆般大小的果實。時間壹天天過去,桔子慢慢的長大,炎熱的夏天帶走了夏日的酷暑,涼爽的秋風,吹綠了桔子的顏色,它們由深綠變淡綠,由淡綠變淡黃,最後金燦燦的,在太陽的照耀下,就像綠葉底下掛著壹個個的小燈籠。
每當桔子成熟,我都會來到時自家的桔子園摘桔子。滿園的桔子樹上掛滿了壹個個又大又甜的桔子,把樹枝都壓彎了腰。壹陣風吹來,滿樹的桔子又像頑皮的小孩子妳推我搡,開心地蕩起秋千來。我迫不及待的摘了壹個桔子,剝開金黃色的皮後,壹股濃濃的桔香味鉆到我的鼻子裏,惹得我口水直流,嘗壹口,甘甜甘甜的,沁人心脾。啊,真好吃!
這甘甜的滋味,不正代表了家鄉人民生活的滋味嗎?這沁人心脾的感覺,映襯的不就是永州人民對於新生活的追求嗎?我愛我的家鄉
10. 寫家鄉特產的作文500字胡榮泉的“鴨母撚”
說甜湯,許多人會想起潮城大街(太平路)胡榮泉的“鴨母撚”。
胡榮泉的“鴨母撚”,就是廣州,客屬的大(米誌)耙包上甜餡。昔時胡榮泉店中有壹姓鄭名手,他做的“鴨母撚”,潔白柔韌甜滑。王雯墨以上等糯米浸透,用石磨磨成粉漿,再把粉漿倒進壹個質地較疏的布袋中,讓它把水分壹滴滴的滴出來,到壹定時間,使漿粉保存適當水分,然後倒出來用力揉壓,直至它又柔又韌,再做成小酒杯般的(米誌)耙皮,包上精制的黑、綠豆沙、芋泥或水晶(冬瓜冊、香 *** 制的)甜餡,捏成壹粒粒較荔枝果大些的“鴉母撚”,放進白糖湯中煮熟,每碗四粒,配上甜湯;冬夜夏日進店去,來它壹碗,不太甜,也不過飽。潮州人多喜歡它。
由於時間的推移,胡榮泉前日名手已年老離去,店也改營餅食,但潮城還有幾檔賣甜湯,“鴨母念”的,目前以下市的壹檔,顧客們認為較有昔時風味。
“右營前”周伯的蝦丸魚餃
在西馬路上,距名勝境百米地方,前稱“右營前”。解放前有壹間果條鋪“周順興”,主人周海清伯,身材高壯,滿頭白發,圓圓的臉。這周伯目賣果條面湯,可是出名的是蝦丸魚餃湯。他的蝦丸鮮紅甜脆,魚餃更是皮脆餡香。這主要是制魚餃皮的魚,堅持用池魚,不雜海魚腥味。蝦丸全用較大條鮮蝦,捶制夠工,料真物美。白天,入夜,路經右營前,來壹碗蝦丸魚餃湯,真是令人腹飽口香,久久不忘。今日“右營前”已不復見這果條鋪,筆者了解,周伯也已逝世,有女兒於西馬路十八曲巷口售賣“魚餃”,甚得好平。現在義安路新街頭市場中,也有幾擋賣蝦丸魚餃的,多已不及周伯所制風味,惟壹姓辛的夫婦所售的魚餃,肉香皮爽,日日生意興隆,如遇節日更有應接不暇之慨。