潮汕特產有：潮汕牛肉丸、潮州春餅、銀屏蠔烙、普寧豆幹、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老媽宮粽球、鳳凰單叢茶等。
1、潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸作為潮汕最著名的傳統小食之壹，已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。
2、潮州春餅
潮州春餅是獨具廣東潮州特色美味的小吃，又名潮州春卷。它呈長方形，金黃美觀，味濃香郁，皮酥脆，餡鹹香。
3、銀屏蠔烙
銀屏蠔烙屬潮汕地區小吃，與傳統只用單壹蠔仔的蠔烙有別，裏面食材豐富，鮮味更上壹層。
4、普寧豆幹
普寧豆幹是潮汕地區的民俗小吃，特產之壹。用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。
5、沙浦酥糖
沙浦酥糖產於汕頭市的達濠珠浦村，食時松脆，香甜爽口，是以花生豆為主料精細制作而成的糖食。
6、潮汕蚵仔煎
潮汕蚵仔煎是潮汕地區經典的傳統小吃之壹，蚵仔為閩南語，指牡蠣，區別於其他地區的蚵仔煎，要求“大鼎猛火厚油_”。
7、潮州柑
潮州柑是潮汕地區著名水果品種之壹，種植歷史悠久，味甘而香，也是潮州菜常用的烹調原料。
8、老媽宮粽球
老媽宮粽球是潮汕地區久負盛名的傳統名小食，節日食俗。它以糯米為主料，外形為六角球狀，是壹種口味獨特的粽子。
潮汕特產的地址：
長白山原生態土特產
地址 : 潮州市潮安區潮汕路浮洋中心幼兒園西側約130米
鳳凰特產
地址 : 潮州市潮安區潮汕路瑞豐苑北側約190米
鴻記歸湖土特產
地址 : 潮州市潮安區潮汕路浮洋中心幼兒園