民俗風情:
澳大利亞人既有西方人的爽朗,又有東方人的矜持。他們興趣廣泛,喜歡體育運動,如沖浪、帆板、賽馬、釣魚、地滾球運動、澳式橄欖球及遊泳等都有眾多的熱衷者。
居住在澳大利亞的土著人(也稱原住民),仍然保護著自己的風俗習慣。他們以狩獵為生,“飛去來器”是他們獨特的狩獵武器。他們很多仍居住在用樹枝和泥土搭成的窩棚裏,圍壹塊布或用袋鼠皮蔽體,並喜歡紋身或在身上塗抹各種顏色。平時僅在頰、肩和胸部塗上壹些黃白顏色,節慶儀式或節日歌舞時彩繪全身。紋身多為粗線條,有的像雨點,有的似波紋,對經過成年禮的土著人來說紋身不僅是裝飾,而且還用以吸引異性的愛慕。在狂歡舞會上,人們頭戴五彩裝飾,身畫彩紋、圍著篝火跳集體舞。舞蹈純樸,多反映狩獵生活等。
隨著時代的變遷,壹些土著居民漸漸離開部落,搬遷到城市居住。澳大利亞有優惠土著居民的各種政策,包括在房屋、就業、福利各方面為他們投入現代生活提供各種必要的協助。在旅遊區,土著居民的藝術品和手工藝品是世界各地遊客搜羅購買的物品之壹,這都是土著居民的收入來源。 澳大利亞的城市都是現代化的城市,由於政府提倡栽花種草和註意保護環境,所以每座城市都建設得象花園壹樣。有些土著人不願意住政府提供的住宅,而寧願住在骯臟不堪的木屋裏。澳大利亞人的服飾與西歐人壹樣,均為西裝革履。土著人的服飾也與西歐人壹樣,所不同的是他們的衣服很少洗,顯得很臟。還有的土著人赤身裸體,或在腰間紮壹塊布遮蓋。有的佩帶臂環、項圈、前額箍和骨制鼻針。節日時,他們還在身上塗上各種顏色。澳大利亞人壹般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡,講究花樣,不吃辣,對中國菜頗感興趣。愛吃各種煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
無拘無束:澳大利亞人的最好概括
澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名(只稱呼名,不稱呼姓),老板和員工之間、教師和學生之間都如是。在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心,平日中午常常可看見穿筆挺西服的白領人士或白領麗人和朋友同事聚在壹起,坐在建築物門前的臺階上吃簡單的午餐,如三文治或熱狗,白領人士坐在街上吃便當,同樣是現代化的大都市,同樣的場面在東京或香港這樣的地方是難以想象的。
澳大利亞人文明有禮,樂於助人。在人流稀少的街上行走的話,人們即使互不相識也會打招呼和問候。如果手拿壹袋水果在街上行走,袋子不巧破了,水果滾在地上,周圍的人會馬上幫忙撿起來,送還妳的手上,還會有人給妳找來壹個好的袋子或者盒子或者什麽可以救急的替代品,這就是澳大利亞。
周末的繁榮:澳大利亞的生活特色
在澳大利亞工作,工資壹般是每周發壹次(公務員或者大機構是每兩周發壹次),發工資的日子通常是逢星期四或星期五。因此,澳大利亞的餐館、酒吧、百貨公司每周的星期五、六是生意特別好的日子。近年壹些大型百貨公司和購物中心都有逢星期四晚延長營業時間的做法(Night Shopping),迎合逢星期四領工資的人士。壹些不註意安排花錢的人,就會有周末富貴,周初貧窮的現象。這都沒有關系,因為多過幾天,又是快樂的周末了。
禁忌和禮儀:待人接物隨和
澳大利亞人很講究禮貌,在公***場合從來不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公***汽車站等公***場所,都是耐心等待,秩序井然。握手是壹種相互打招呼的方式,擁抱親吻的情況罕見。澳大利亞社會上同英國壹樣有“婦女優先”的習慣;他們非常註重公***場所的儀表,男子大多數不留胡須,出席正式場合時西裝革履,女性是西服上衣西服裙。澳大利亞人的時間觀念很強,約會必須事先聯系並準時赴約,最合適的禮物是給女主人帶上壹束鮮花,也可以給男主人送壹瓶葡萄酒。