具體做法如下：
準備材料：雞蛋2個，面粉300克，酵母3克，鹽2g，熟油1勺，溫牛奶90ml。 ?
1、300g面粉加酵母3g、鹽2g、雞蛋2個；
2、攪拌均勻；
3、溫牛奶分次加入，每個品牌的面粉吸水性不同，適量增減；
4、加壹勺熟油攪拌均勻；
5、活成面團；
6、蓋蓋子醒發兩倍大；
7、面團醒好後不要揉直接搓成圓柱；
8、搟成長方型；
9、切成條大概2cm；
10、兩個疊加用筷子壓壹下，這個時候跟油條壹樣；
11、為了做成大果子的形狀，中間對半切開；
12、蓋保鮮膜醒10分鐘進行2次發酵；
13、小火油溫7成熱炸，不斷翻面；
14、金黃酥脆撈出來控油。