輔料：黃豆醬適量，油適量，玫瑰腐乳湯壹小勺，花椒粉適量
步驟：
1.將肉，黃瓜，西紅柿切成大小壹樣的丁
2.將黃豆醬用水泄了，稀壹點
3.鍋裏少放壹點油，把肉煸壹下，再加入蒜煸炒，加入花椒粉，倒入黃豆醬和腐乳汁，加水
4.開鍋改小火，加入西紅柿，收汁
5.汁收差不多了加入黃瓜丁，翻炒幾下出鍋，澆在米飯上。