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燒麥的做法全過程

燒麥是傳統小吃,用糯米、肉、香菇等食材制作而成。

先浸泡糯米並蒸熟,再炒肉餡和蔬菜,調味後與糯米混合均勻,用燒麥皮包好蒸15分鐘即可。註意皮薄厚適中,餡料適量,蒸時間不要太長。

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